Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Sütőben sült rántotthús szalonnás krumplival

Sütőben sült rántotthús szalonnás krumplival
Sütőben sült rántotthús szalonnás krumplival
50 perc / előkészület: 20 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Fiam rántotthúst kért, de nem akartam bíbelődni sokat vele, mert vártam a Forma1 közvetítését, a rajtot. Így ezt gyorsan összeütöttem és még megnézhettem az indulást. Közben csak ki kellet ugranom az ebédért, így nem sok mindenről maradtam le.

hozzávalók / 3 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A hússzeleteket sózzuk, borsozzuk, a tojás és tejföl, majd a sajt-zsemlemorzsa keverékébe mártjuk és tepsibe fektetjük úgy, hogy alá és fölé 1-1 dkg vajat teszünk.
  2. Lefóliázzuk, 180 C-os sütőbe tesszük, hőlégkeverésen fél órára.
  3. Utána néhány krumplit megpucolunk, hasábokra vágjuk, tepsibe tesszük, sózzuk, borsozzuk, 4-5 szelet vékony bacont rákockázunk. Zöldfűszereket, citromhéjat dobálunk rá és lefújjuk olajjal.
  4. A kukoricát feldaraboljuk, körbetekerjük baconnel, fogpiszkálóval megtűzzük. A krumplik mellé dugva lefóliázzuk, és a sütőbe tesszük őt is 180 C-on kb. 20 percre.
  5. Mindkét tepsiről levesszük a fóliát és grill alatt 4-5 perc alatt megpirítjuk.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • tepsi mérete: 35x30x2 cm
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 18 081
elküldve: 18
receptkönyvben: 331
elkészítve: 6/14
Facebookon megjelent: -

szakács

Évi néni

Mióta szakács: 2011.07.24.
1830 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
szakács elkészítette: párszor készített receptek
diéta: cukormentes
konyhatechnológia: grill
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
szezon: ősz
mikor: ebéd, vacsora
költség egy főre: nem olcsó receptek
adag: 3 főre
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
babakonyha: baba 18-24 hónap
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

rántott hús sütőben készítve, sütőben sütött rántott hús, sütőben sült rántott hús krumplival

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Nosalty.hu
Nosalty.hu Sun, 2012-09-30 11:01

Kedves Szakácsunk!
Tiéd lett 2012.09.29. legnézettebb receptje!
Gratulálunk!
NoSalty.hu csapata

1231
pulykamell 50 dkg
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
tojás 1 db
tejföl 1 dl
sajt 10 dkg
zsemlemorzsa 10 dkg
vaj 10 dkg
burgonya 50 dkg
paradicsom 3 db
csöves kukorica 1 db
bacon 9 szelet
kakukkfű 0 ízlés szerint
rozmaring 0 ízlés szerint
oregánó 0 ízlés szerint
citrom 0.5 db
napraforgó olaj 1 ek