Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Sütőben sült sült-krumpli

Sütőben sült sült-krumpli
Sütőben sült sült-krumpli
30 perc / előkészület: 10 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (10)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Sütőben sütött krumpli. Azért találtam ki, mert nem bírja a gyomrom az olajos, zsíros ételeket. Így ez talán a legegészségesebb sült krumpli, és sütés közben se lesz olajszag. Nagyon jól megsül, a külseje kicsit ropogós lesz. Viszont a belseje puha marad, és ha beleharapunk, nem lesz olaj íze. :)

hozzávalók / 2 adag

Sült krumplihoz

Sütés

ajánlat

Szerintem akármihez jó köretnek, főleg mivel az íze tényleg ugyanolyan, mint a sima sült krumplinak, sőt... Mi rendkívül szeretjük gyros tálhoz.

alapanyagok

Szólj hozzá!

elkészítés

Sült krumplihoz

  1. A krumplit megpucoljuk. Ha nagyok a krumplik, akkor 2-3 szor elfelezzük.
  2. Ezután felcsíkozzuk, de fontos, hogy ne túl vastag csíkokra vágjuk. Majd alaposan megmossuk.

Sütéshez

  1. Amíg lecsöpög a krumpli, addig kibélelünk egy tepsit sütőpapírral, és vékonyan megkenjük kókuszzsírral/olajjal. Ezután szépen egymás mellé helyezzük a krumplikat, de úgy, hogy ne kerüljenek egymás tetejére. Majd a krumplik tetejét is kicsit megkenjük kókuszzsírral/olajjal.
  2. Gázos sütőben nagy lángon sütjük. Elektromos sütőben, alsó-felső sütésen, 180-200 fokon sütjük. Sülés közben néha átforgatjuk a krumplikat, hogy minden oldala megsüljön. De figyeljünk oda, hogy ekkor se kerüljenek egymás tetejére.
  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 3 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 46
össznézettség: 119 372
elküldve: 6
receptkönyvben: 225
elkészítve: 10/10
Facebookon megjelent: 1

szakács

Vicus0404

Mióta szakács: 2013.12.17.
1 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, laktózmentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
nehézség: könnyű
kategória: köretek
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
adag: 2 főre
mikor: ebéd, vacsora
fogás: köret
alkalom: vasárnapi ebéd

receptkategóriák

egyéb elnevezések

sült krumpli, sütőben sült krumpli, krumpli tepsiben

Hozzászólások (10)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Nosalty.hu
Nosalty.hu Wed, 2016-03-30 02:03

Kedves Szakácsunk!
Gratulálunk, a Tiéd lett 2016.03.29. legnézettebb receptje!
Üdvözlettel, NoSalty.hu

Nosalty.hu
Nosalty.hu Tue, 2016-03-29 02:02

Kedves Szakácsunk!
Gratulálunk, a Tiéd lett 2016.03.28. legnézettebb receptje!
Üdvözlettel, NoSalty.hu

159
burgonya 40 dkg
kókuszolaj 10 ml