Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Sütőtök variációk

Sütőtök variációk
Sütőtök variációk
45 perc / előkészület: 15 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Tegnap vettem angol mentaszószt. Még soha nem kóstoltam, bár a mentát nagyon szeretem. Belekanalaztam, és örök szerelem szövődött közöttünk. Mindjárt indulok is újat venni. Ekkor eszembe jutott, hogy valamelyik korareggeli kávézások közben láttam a tv-ben Valentine Warner műsorát, ahol hasonlóan készítette el a sütőtököt. Nem nagyon emlékeztem az összetevőkre, de gondoltam, nagy baj nem kerekedhet belőle. Nagy baj? Olyan fergeteges íze van, hogy azt csak kipróbálni kell!

hozzávalók / 4 adag

A chilis-mentás-lime-os sütőtökhöz

A gyömbéres-fahéjas sütőtökhöz

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A sütőtököt felszeleteljük falatnyi (vagy legalábbis kisebb darabokra, hogy jobban átjárhassák a fűszerek), és megtisztítjuk a magjaitól.
  2. Egyik felét a mentás szósszal, másikat a gyömbéressel megkenjük, és előmelegített sütőben készre sütjük.
  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • tepsi mérete: 38x30x5 cm
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 9 268
elküldve: 2
receptkönyvben: 81
elkészítve: 1/5
Facebookon megjelent: -

szakács

Évi néni

Mióta szakács: 2011.07.24.
1830 recept

receptjellemzők

konyha: angol
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító, paleolit fogyókúra
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
nehézség: könnyű
kategória: köretek
diéta: laktózmentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
szezon: ősz
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: köret

receptkategóriák

egyéb elnevezések

fűszeres sült sütőtök, fűszervariációk sütőtökre

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Bubu46
Bubu46 Sun, 2018-12-30 08:04

Sikerült egy ízetlen jó nagy tököt vennem - saját nevelésü szárított mentával és a leírt hozzávalókkal megpróbálom " feljavítani " kicsit újrasütni - köszönöm az ötletet !

ani8907
ani8907 Wed, 2012-07-18 19:15

Alig várom az őszt, hogy végre kipróbáljam! Köszönöm a receptet, biztos fini lesz.

Vass Éva
Évi néni / Vass Éva Wed, 2012-07-18 22:04

Én köszönöm neked, hogy ezt választottad. Biztos vagyok benne, hogy nem fogsz csalódni. Üdv: Évi néni

359
sütőtök 1 kg
chili 2 db
menta 2 ek
limelé 1 lime-ból nyert
lime héja 1 lime-ból nyert
méz 2 ek
mogyoróolaj 2 ek
sütőtök 1 kg
gyömbér 1 hüvelykujjnyi
fahéj 1 tk
szegfűszeg 1 kávéskanál
szerecsendió 1 csipet
rózsabors 1 teáskanál
méz 2 ek
mogyoróolaj 2 ek