Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Sütőtökkrémes-majonézes csokitorta

Sütőtökkrémes-majonézes csokitorta
Sütőtökkrémes-majonézes csokitorta
60 perc / előkészület: 30 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nagyon gyorsan elkészülő, finom torta különlegesség, akár egy Halloween partira is kiváló választás lehet. A majonéztől nagyon jó állagú piskótát kapunk, amely jól harmonizál a mascarponés-sütőtökös krémmel. Forrás: net.

hozzávalók / 4 adag

Tészta

Krém

Szólj hozzá!

elkészítés

Tészta

  1. A sütőt előmelegítjük kb. 180 fokra, egy 24 centiméteres tortaforma alját sütőpapírral béleljük, oldalát vajjal és liszttel kikenjük.
  2. Összeforgatjuk a lisztet, cukrot, kakaóport, sót és a szódabikarbónát.
  3. Ezután hozzáöntjük a meleg vizet és a 2 dl majonézt, majd egy fakanállal elkeverjük, beleöntjük a kibélelt tortaformába, és megsütjük kb. 30-35 perc alatt. Tűpróba! A sütőből kivéve rácsra téve hűlni hagyjuk.
  4. Összeállítás: a teljesen kihűlt piskótára rákenjük a krémet, majd hidegre tesszük, amíg elkészül az olvasztott csokoládé.
  5. Gőz felett megolvasztjuk a darabokra tördelt csokit az olajjal, ezután a nejlon zacskóba tesszük, pici lyukat vágunk a csücskén, és feldíszítjük a tortát. Végül jól behűtjük, hogy az ízek összeérjenek.

Krém

  1. A kihűlt tököt egy krumplinyomó segítségével áttörjük, hozzáadjuk a mascarponét, ízlés szerint porcukrot, és egy kézi habverővel simára keverjük. A cukor mennyisége attól függ, hogy milyen édes a sült tök.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 24 cm
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 001
elküldve: 1
receptkönyvben: 16
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Katharosz

Mióta szakács: 2013.01.10.
478 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
alkalom: Halloween, születésnap
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
nehézség: könnyű
szezon: ősz
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: torta
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

mascarponekrémes torta, sütőtökös-mascarponekrémes torta, torta Halloweenre

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

1016
finomliszt 18 dkg
cukor 18 dkg
cukrozatlan kakaópor 5 dkg
1 csipet
szódabikarbóna 1 teáskanál
majonéz 200 g
víz 1.5 dl
mascarpone 25 dkg
sütőtök 25 dkg
porcukor 4 ek
csokoládé 5 dkg
napraforgó olaj 1 teáskanál