Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Sütőtökkrémleves sárgarépával

Sütőtökkrémleves sárgarépával
Sütőtökkrémleves sárgarépával
75 perc / előkészület: 30 perc főzés: 45 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A sütőtök egyik felét megsütöttük, és csak úgy ettük, a másik feléből pedig ez a finom leves készült. Én hokkaido tökből készítettem.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Egy kis chilivel még pikánsabb ízhatást érhetünk el.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A sütőtököt feldaraboljuk, meghámozzuk, a magokat eltávolítjuk, majd kis kockákra vágjuk. A répát és a krumplit meghámozzuk, szintén felkockázzuk, ill. felkarikázzuk. A hagymát meghámozzuk, apróra vágjuk.
  2. A vajat felhevítjük, a hagymát megdinszteljük benne. Hozzáöntjük az alaplevet, majd beletesszük a sütőtököt, a répát és a krumplit. Kb. 45 percig kis lángon főzzük.
  3. Ezután egy botmixer segítségével pürésítjük a levest.
  4. Hozzáöntjük a tejet, majd ízesítjük a levest sóval, borssal, szerecsendióval.
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 16 617
elküldve: 4
receptkönyvben: 59
elkészítve: 9/9
Facebookon megjelent: -

szakács

Adriennke26

Mióta szakács: 2013.05.15.
32 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
kalória: alacsony
diéta: cukormentes, gluténmentes, tojásmentes
receptverseny: Danubius Hotels
nehézség: könnyű
kategória: levesek
szezon: ősz
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
mikor: ebéd, vacsora
adag: 4 főre
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: leves
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

répás sütőtökleves, krémleves sütőtökből, tökös leves

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

250
sütőtök 1 kg
sárgarépa 3 közepes db
burgonya 3 közepes db
vöröshagyma 1 közepes db
vaj 1 ek
alaplé 1 l
tej 1.5 dl
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
szerecsendió 0 ízlés szerint