Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Sütőtökkrémleves Zolitól

Sütőtökkrémleves Zolitól
Sütőtökkrémleves Zolitól
75 perc / előkészület: 15 perc főzés: 30 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nagyon ízletes, magas a vitamintartalma, sok nyomelemet és rostanyagot tartalmaz a sütőtök. Ezért teljesen megfelel a diétámnak. A télen sokszor sütöttem vagy készítettem el krémlevesnek. A levest kockára vágott sült tök feltéttel és habtejszínnel gazdagítottam.

hozzávalók / 6 adag

ajánlat

Mindenkinek, aki szereti a változatos ízeket és a sült tököt.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A sütőtököt kettévágjuk, és a magját kikaparjuk. Egy részét, kb. 1,2 kilogrammot meghámozunk és felkockázzuk. A másik felét héjastól féltenyérnyi darabokra vágjuk, és sütőpapírral bélelt tepsiben megsütjük.
  2. A felkockázott tököt az alaplébe tesszük a fűszerekkel együtt, és puhára főzzük. Félrerakjuk hűlni.
  3. Amikor kézmelegre hűlt, leturmixoljuk, majd újra felmelegítve beállítjuk az ízét.
  4. A sült tök egy részét mokkacukor nagyságúra felkockázzuk.
  5. Tálaláskor minden tányérba belekeverünk egy evőkanálnyi hideg habtejszínt, és két evőkanálnyi sült tök kockát teszünk a leves tetejére.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 10 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 2
össznézettség: 763
elküldve: 0
receptkönyvben: 6
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Zoli

Mióta szakács: 2012.02.17.
59 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: olcsó receptek
kalória: alacsony
diéta: cukormentes, gluténmentes, tojásmentes
nehézség: könnyű
kategória: levesek
szezon: tél
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: leves
adag: 6 főre
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

tökkrémleves, tökkrémleves kockára vágott sült tök feltéttel és habtejszínnel, tejszínes tökkrémleves

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

299
sütőtök 2.5 kg
habtejszín 200 ml
borsikafű 2 teáskanál
kakukkfű 2 kk
citromfű 1 teáskanál
2 kávéskanál
fahéj 1 kávéskanál
csirke alaplé 12 dl
szerecsendió 1 csipet