Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Sütőtökös koszorú

Sütőtökös koszorú
Sütőtökös koszorú
60 perc / előkészület: 15 perc sütés: 45 perc
receptkönyvben hozzászólások (6)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Hurrá, sütőtökszezon! Sütőtök kedvelő ismerősöknek készült ajándékba ez a finom-szaftos süti...smiley

hozzávalók / 6 adag

A tésztához

A csokimázhoz

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. 3 tojásfehérjét csöpp sóval felverjük habnak.
  2. A 3 tojássárgát habosra kikeverjük 20 dkg cukorral, hozzákeverjük a lereszelt sütőtököt.
  3. Majd belekeverjük a lisztet, darált diót/mandulát, sütőport.
  4. Végül a tejet és az olajat is hozzáadjuk.
  5. A legvégén óvatosan beleforgatjuk a 3 tojás habját.
  6. Zsírozott, lisztezett koszorúformában sütjük.
  7. Miután kihűlt, leöntjük csokimázzal: a kakaóport, a cukrot és a tejet lassan felfőzzük, míg sűrű és fényes lesz, majd belekeverjük a margarint.
  • sütési hőfok: 170°C

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 3 394
elküldve: 1
receptkönyvben: 114
elkészítve: 5/10
Facebookon megjelent: -

szakács

szteri

Mióta szakács: 2011.02.10.
38 recept

receptjellemzők

alkalom: Halloween, buli receptek, karácsonyi édességek
mikor: mindig
receptverseny: Danubius Hotels, Nagy nyárzáró receptverseny
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
szezon: ősz
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
konyha: osztrák
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 6 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

sütőtökös sütemény csokimázzal bevonva, csokis-sütőtökös koszorú

Hozzászólások (6)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

aubergine
aubergine Thu, 2011-10-27 21:12

Tegnap megcsináltam, tényleg nagyon finom süti, szuper tésztával!! Én zabliszttel csináltam, és cukrot csak 10 dekát tettem bele, nekem az is bőven elég volt. Már egy morzsa sincs belőle, holnap megint sütöm, annyira ízlett mindenkinek! Köszi a receptet!

Anzsalej
Anzsalej Mon, 2011-10-24 11:03

Nekem az tetszik nagyon ebben a receptben, hogy a tököt nyersen kell felhasználni. Ellenben a többi a tökös recepttel, ahol is pürét kell előbb készíteni. Tehát ezzel a recepttel megspóroljuk a dupla vitamin-kivonást, agyon sütést. Köszönöm!

szteri
szteri / szteri Mon, 2011-10-24 13:21

Kedves Anzsalej!
Örülök, hogy megtetszett a recept, es remelem izleni is fog!

548
sütőtök 20 dkg
tojás 3 db
cukor 20 dkg
finomliszt 20 dkg
dió 10 dkg
sütőpor 2 tk
tej 1 dl
napraforgó olaj 0.5 dl
1 csipet
vaj 1 ek
finomliszt 1 evőkanál
cukrozatlan kakaópor 1 ek
cukor 2 ek
tej 2 ek
margarin 2 dkg