Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Sütőtökös muffin

Sütőtökös muffin
Sütőtökös muffin
35 perc / előkészület: 15 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nagyon finom, a gyerekek fél pillanat alatt elkapkodták. : ) Elkészíthető tojás és/vagy búzaliszt nélkül is.

hozzávalók / 12 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A sütőt melegítsük elő 180°C-ra. A 12 db-os muffin sütőformát kizsírozzuk, vagy sütőpapír formákat helyezünk bele.
  2. Összekeverjük a lisztet a sütőporral, szódabikarbónával és a kis darabokra vágott csokidarabokkal (ha teszünk bele fahéjat, akkor azzal is).
  3. A megsült, kihűlt tök héját lehúzzuk, és villával összetörjük.
  4. Egy másik edényben kézzel kissé felverjük a tojást, hozzákeverjük a cukrot, az olajat, a vanília kivonatot és a tejfölt, majd egy evőkanállal jól összekeverjük, és a sütőtököt is hozzáadjuk. Végül a lisztes keverékkel is összedolgozzuk. (Az egészet elég kanállal keverni. Sokáig ne álljon a keverék a sütés előtt, mert nem lesz könnyű a tészta!)
  5. A keveréket azonnal a sütőformába adagoljuk, és az előmelegített sütőben 20-25 percig sütjük. Mikor elkészült, 5 percig hagyjuk a formában pihenni, majd vegyük ki, és akár melegen, akár hidegen fogyasszuk. (Dobozban néhány napig eláll.)
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 10 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 6
össznézettség: 4 053
elküldve: 2
receptkönyvben: 31
elkészítve: 2/2
Facebookon megjelent: -

szakács

agic

Mióta szakács: 2013.11.13.
4 recept

receptjellemzők

konyha: amerikai
mikor: mindig
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek
nehézség: könnyű
kategória: muffin
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szakács elkészítette: család kedvence receptek
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: desszert
adag: 12 főre

egyéb elnevezések

csokis-tökös muffin, sütőtökös süti

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

niihka
niihka Thu, 2016-11-24 22:37

Köszönöm a receptet - nagyon tetszettek a behelyettesítési lehetőségek, s alkalmaztam is őket, nagyon finom, puha muffint kaptunk!

260
finomliszt 26 dkg
sütőpor 2 teáskanál
szódabikarbóna 0.5 teáskanál
vanília kivonat 1 teáskanál
étcsokoládé 6 dkg
sütőtök 25 dkg
tojás 1 db
mogyoróolaj 0.8 dl
tejföl 2.8 dl
nádcukor 14 dkg