Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Sütőtökös paradicsomsaláta

Sütőtökös paradicsomsaláta
Sütőtökös paradicsomsaláta
29 perc / előkészület: 20 perc sütés: 9 perc
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A salátát megszórhatjuk ízlés szerint gyűrűkre vágott chili paprikával is.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tököt felezzük, a magokat kikaparjuk, héját levágjuk, majd kockákra vágjuk. A fokhagymát megpucoljuk, apró kockákra vágjuk.
  2. A felforrósított olajban a sütőtök kockákat kb. 6-8 percig sütjük, hozzáadjuk a fokhagymát és további 1 percig sütjük. A tűről levesszük, sózzuk, borsozzuk.
  3. A hagymát meghántjuk, majd apró kockákra vágjuk. A paradicsomokat kockákra vágjuk. A koriandert durvára vágjuk. A citromlevet elkeverjük a cukorral, és a hagymával együtt a sütőtökhöz keverjük. Kb. 10 percig hagyjuk állni, majd hozzákeverjük a paradicsomot és a koriandert. Sóval, borssal és a római köménnyel ízesítjük.
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 2 121
elküldve: 1
receptkönyvben: 92
elkészítve: 3/3
Facebookon megjelent: -

szakács

Glaser

Mióta szakács: 2009.07.31.
1910 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
diéta: laktózmentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: saláta
elkészítési idő: 15-30 perc
fogás: hideg előétel
adag: 4 főre
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

sült tökös paradicsomsaláta, sült sütőtökös paradicsomsaláta, lilahagymás-sütőtökös paradicsomsaláta

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

200
sütőtök 600 g
napraforgó olaj 4 ek
fokhagyma 4 gerezd
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
citromlé 4 ek
cukor 2 teáskanál
lila hagyma 2 közepes db
paradicsom 6 közepes db
koriander 1 csokor
római kömény 1 teáskanál