Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Sütőtökös tésztaszósz Szépróza konyhájából

Sütőtökös tésztaszósz Szépróza konyhájából
Sütőtökös tésztaszósz Szépróza konyhájából
20 perc / előkészület: 5 perc főzés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (7)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egyszer maradt némi sütőtök a krémleves-készítésből, akkor pattant ki a fejemből az ötlet. Azóta gyakran készítem.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Szerintem a farfalle vagy a penne illik hozzá, de kísérletezzünk bátran. :-) 

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Az olajon kevés sóval üvegesre pirítjuk a hagymát.
  2. Hozzáadjuk a kockákra vágott sütőtököt. Fedő alatt néha megkeverve kis lángon pároljuk, amíg a tök szétesik. (Ez idő alatt a tésztát is ki tudjuk főzni.) 
  3. Ízlés szerint fűszerezzük, rányomjuk a fokhagymát.
  4. Összefőzzük.
  5. Tésztával, reszelt sajttal tálaljuk.
  • elkészítettem: 5 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 2 066
elküldve: 3
receptkönyvben: 51
elkészítve: 4/7
Facebookon megjelent: -

szakács

szépróza

Mióta szakács: 2010.08.10.
96 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes, tojásmentes
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: szósz
elkészítési idő: 15-30 perc
mikor: ebéd, vacsora
adag: 4 főre
fogás: főétel

egyéb elnevezések

sütőtökszósz, sütőtökmártás, mártás tésztához sütőtökből

Hozzászólások (7)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Sat, 2013-03-09 14:16

Köszönöm a receptet, kipróbálom! :)
Éppen tegnap fedeztünk még fel két darab kanadai sütnivaló tököt a spájzban,... épek, egészségesek, lehet velük kezdeni valamit,...most már tudom mit. :D
Köszönöm szépen! :)
Szép hétvégét kívánok!

Éva-Anyóca

szépróza
szépróza / szépróza Sat, 2013-03-09 16:28

igazán nincs mit :-) ki kell használni a szezon végét ;-)
remélem, ízleni fog!
szép hétvégét oda is :-)

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Sat, 2013-03-09 19:47

Kedves szépróza!

Kedves vagy köszönöm, egy kicsit lehetne naposabb már az idő, azért elmegy....:)

Milyen érdekes, most a téli zöldségféléket nem akarjuk veszni hagyni, és azon munkálkodunk, hogy felhasználhassuk,.....- de azért már ezerrel várjuk, a kerti (aki nem teheti az a piaci) friss salátát, retket, zöldborsót, újhagymát,....és a többieket, amit a nyár eleje, vagy a nyár maga ad ! :)
Jöhetne a tavasz már kissé gyorsabban.:)
Jó sütés-főzést kívánva:)
Éva-Anyóca

szépróza
szépróza / szépróza Sun, 2013-03-10 12:33

Kedves Éva-Anyóca!
igen, már nekem is nagyon hiányoznak a(z ésszerű áron beszerezhető) tavaszi-nyári zöldségek...
szerencsés vagy, hogy magad termelte zöldségekből gazdálkodhatsz, "ellenőrzött gazdaságból" :-)
minden szépet és jót Neked is :-)

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Mon, 2013-03-11 10:00

Kedves szépróza!

Igen, szerencsére sok minden megterem a kertben, van, amik sajnos nem, de remélem, hogy ahonnan beszerezzük, az is jó hely, és megbízható. :)

Na, az árakra nagyon kíváncsi vagyok én is, a magok ára nagyjából olyan, mint volt, a palánták, azok már jelezni fognak valamit, március vége, április hónap,...( paradicsom,paprika, stb.....), és az időjárás függvénye is, - és mindez adja az árakat,...remélem, elérhető, mert nagyon ránk fér mindenféle zöldség és gyümölcs!! :)
Borzasztó azért nem megvenni valami finomságot, friss hazai , vagy esetleg tényleges háztáji zöldséget vagy gyümölcsöt, mert az embernek nincs rá pénze,...:(
Pedig szükségünk van(lenne) rá! :)
Szép napot és hetet kívánok!

Éva-Anyóca

szépróza
szépróza / szépróza Mon, 2013-03-11 10:21

Kedves Éva-Anyóca,

már mindannyian nagyon várjuk szerintem a kerted finomságaiból készített ételeidet ;-)
nekünk, többieknek pedig marad a piac, azért ott is lehet néha jókat találni...

Nagyon szép hetet oda is :-)

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Mon, 2013-03-11 10:31

Kedves szépróza!

Köszönöm, remélem, sikeres receptek fognak születni. :)

A piacon veszem én is többek közt: az uborkát az idén, na és állandóan a burgonyát, hagymát, fokhagymát,stb. ...sajnos nem akkora a kert, amekkorát szeretnénk, mert akkor ténylegesen minden ott teremhetne, sajnos, a földet nem szeretik a gyümölcsfák,az udvarunkban : tehát mindenféle gyümölcsöt szintén ismerős háztól veszünk, vagy piacról. :)

Én is várom a Te finomságaidat! :D

Éva-Anyóca

133
sütőtök 60 dkg
olívaolaj 1 ek
fokhagyma 3 gerezd
sonkahagyma 2 db
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
curry por 0 ízlés szerint
gyömbér 0 ízlés szerint
füstölt sajt 5 dkg