Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Szecsuáni csirke ahogy Linda készíti

Szecsuáni csirke ahogy Linda készíti
Szecsuáni csirke ahogy Linda készíti
30 perc / előkészület: 20 perc főzés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Imádjuk a kínai büféket, és muszáj voltam otthon is kipróbálni a szecsuáni csirkét. Nem lett teljesen ugyanolyan, mint az igazi, de eddig ez hasonlít a legjobban azok közül, amiket kipróbáltam. Köretnek kínai tésztát csináltam, aminek a receptjét ezen az oldalon találtam.

hozzávalók / 2 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A csirkemellet 2 centis darabokra vágjuk, meglocsoljuk 1 ek szójaszósszal, és a vízzel elkevert keményítő felével.
  2. Amíg pácolódik a hús, összevágjuk a zöldségeket.
  3. Wokban olajat hevítünk, belerakjuk a csirkét, és megpirítjuk.
  4. Mikor megpirult, hozzáadjuk a csilit és a többi zöldséget. Ráöntjük a maradék keményítős vizet és a 4 ek szójaszószt. Megkóstoljuk, és ha szükséges, egy kis sóval ízesítjük.
  • elkészítettem: 5 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 2 186
elküldve: 0
receptkönyvben: 23
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Linda

Mióta szakács: 2013.07.24.
24 recept

receptjellemzők

fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
konyha: kínai
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
kategória: húsételek
nehézség: közepes
diéta: laktózmentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
költség egy főre: megfizethető receptek
elkészítési idő: 15-30 perc
adag: 2 főre
mikor: ebéd, vacsora
kalória: magas
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

szecsuáni csirkemell, csípős csirke, csípős zöldséges kínai csirkemell

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

843
csirkemell filé 50 dkg
szójaszósz 5 ek
víz 2 dl
étkezési keményítő 4 evőkanál
napraforgó olaj 1 dl
chili 0.5 db
piros kaliforniai paprika 1 közepes db
csiperkegomba 15 dkg
paprika 1 közepes db
0 ízlés szerint