Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Szedres-barackos crumble - reform

Szedres-barackos crumble - reform
Szedres-barackos crumble - reform
60 perc / előkészület: 30 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egy angol vacsorát szándékoztam készíteni fish and chips-szel, és ehhez kerestem angol édességet. Ez a süti remek, mert hamar elkészül, nem bonyolult, és nagyon finom. Sikere volt.

hozzávalók / 6 adag

ajánlat

Melegen és hidegen is kiváló, nagyon jó hozzá a vaníliafagylalt vagy egy kis tejszínhab. A morzsa igazán omlós, a gyümölcsök krémes állagúak.
A képen kétféle crumble van, reform és hagyományos módon készült változat. Ez utóbbi fehér liszttel és 5 dkg cukorral készült. A többi hozzávaló ugyanaz.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Vajazzuk ki a szuflétálakat,és melegítsük elő a sütőt.
  2. A barackokat hámozzuk meg, kockázzuk fel a húsukat, és a szederrel együtt tegyük egy lábosba. Lassú tűzön kis  őrölt fahéjjal, szegfűszeggel és mézzel főzzük puhára a gyümölcsöket, ez mindössze kb. 10 perc.
  3. Osszuk el a gyümölcsöt a hat szuflétálkába.
  4. A lisztet, a mézet, a vajat, a zabpelyhet egy tálban morzsoljuk el, és ezzel fedjük be a gyümölcsöt.
  5. Toljuk be a sütőbe a kis tálkákat, és süssük addig, amíg megpirul a teteje.

  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: alul-felül sütés

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 3 711
elküldve: 0
receptkönyvben: 86
elkészítve: 1/3
Facebookon megjelent: -

szakács

Nyulas

Mióta szakács: 2010.08.12.
166 recept

receptjellemzők

konyha: angol
szezon: bármikor
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
diéta: tojásmentes
adag: 6 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

szedres-őszibarackos morzsás pite, reform mézes crumble szederrel és őszibarackkal

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Amurath
Nyulas / Amurath Fri, 2011-08-26 10:35

Kedves Bevuk, hajrá, nagyon fincsi! Bármilyen gyümölcsöt tehetsz bele, én legutóbb csak barackkal készítettem! :-) Jó hétvégét! Zsuzsa

306
teljes kiőrlésű liszt 18 dkg
vaj 8 dkg
méz 1 ek
zabpehely 2 dkg
őszibarack 5 db
szeder 20 dkg
méz 1 ek
fahéj 0 ízlés szerint
szegfűszeg 0 ízlés szerint
vaj 1 ek