Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Szendvics hobby séf módra

Szendvics hobby séf módra
Szendvics hobby séf módra
30 perc / előkészület: 20 perc sütés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ha unod a szalámis szendvicseket, akkor ezt ki kell próbálnod. Gyorsan és egyszerűen elkészíthető. Sok sikert mindenkinek a recepthez. A ciabbatát is házilag készítette az én kis kuktám, annak a receptjét Limara oldalán megtaláljátok. De az egyszerűség kedvéért vásárolhattok is a pékségben.:)

hozzávalók / 2 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A csirkemellfilét megmossuk, csíkokra vágjuk, majd húsdarálón finomra daráljuk.
  2. A vöröshagymát olajon üvegesre pirítjuk, majd ezt is a darált húshoz adjuk.
  3. A fokhagyma gerezdeket ráreszeljük, végül egy csipet kakukkfűvel, sóval, borssal fűszerezzük. (Érdemes előző nap megcsinálni, hogy jól összeérjenek az ízek.)
  4. A húspépből lapos pogácsákat készítünk a tenyerünkben (érdemes olajozni a tenyerünket, hogy ne tapadjon), majd forró teflon serpenyőben kevés olajon mindkét oldalát 3-3 percet sütjük, majd ha kellően átsült, akkor ráhelyezzük a húspogácsákra a sajt szeleteket, és ráolvasztjuk.
  5. Az így elkészült húsokat forrón ráhelyezzük (a ciabatta zsömlét félbevágjuk, egyik felét majonézzel, a másik felét mustárral megkenjük) a zsömlénkre, megszórjuk vékonyra karikázott póréhagymával, paprikával, uborkával, majd végül salátalevéllel rétegezzük a szendvicsünket.
  6. Jó étvágyat!
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 6 510
elküldve: 1
receptkönyvben: 98
elkészítve: 2/3
Facebookon megjelent: -

szakács

Gábor a hobbi séf

Mióta szakács: 2013.01.24.
17 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig, reggeli, tízórai, uzsonna, vacsora
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, szilveszter
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
kategória: szendvics
elkészítési idő: 15-30 perc
adag: 2 főre
fogás: hideg előétel
kalória: magas

egyéb elnevezések

csirkehúsos-salátás szendvics, csirkehúsos ciabatta, húsos szendvics házilag

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

818
kenyér 20 dkg
csirkemell filé 20 dkg
piros kaliforniai paprika 1 db
sajt 15 dkg
vöröshagyma 1 kis fej
salátalevél 3 db
fokhagyma 4 gerezd
mustár 1 ek
majonéz 1 ek
kígyóuborka 1 db
póréhagyma 1 db
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
napraforgó olaj 1 ek
kakukkfű 0 ízlés szerint