Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Szicíliai narancssaláta Monique konyhájából

Szicíliai narancssaláta Monique konyhájából
Szicíliai narancssaláta Monique konyhájából
15 perc / előkészület: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ahány ház, annyi szokás... Én így szeretem a narancssalátát, ami nagyon jól illik egy provánszi fűszerezésű grillezett csirkemellhez. 

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Egy salátás tálba belekockázzuk a narancsokat (akinek türelme van hozzá, az leszedegetheti a narancs belső hártyáját is). Adjuk hozzá az apróra vágott póréhagymát.
  2. Az olajat, a mustárt, a sót és a borsot vízzel elkeverjük, és nyakon öntjük vele a narancsokat.
  3. Tegyük a hűtőbe fél órára.
  4. Addig vágjuk durvára a diót és a snidlinget, amit tálaláskor a saláta tetejére szórunk.
  • elkészítettem: 10 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 921
elküldve: 0
receptkönyvben: 24
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Monique

Mióta szakács: 2013.04.06.
73 recept

receptjellemzők

fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító, paleolit fogyókúra
elkészítési idő: 5-15 perc
kalória: alacsony
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, laktózmentes, gluténmentes, tejmentes
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: saláta
mikor: tízórai, ebéd, uzsonna, vacsora
szakács elkészítette: család kedvence receptek
konyha: olasz
adag: 4 főre
fogás: köret

egyéb elnevezések

narancssaláta, olaszos narancsos saláta, hagymás narancsos saláta

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Mónika Kiss
Monique / Mónika Kiss Tue, 2014-03-04 12:10

Köszömöm a dícséretet, kedves Zsu! Szerintem én sem tudnám megenni olajos hallal, de az édeskömény gumóval nem hangzik rosszul. Próbáld ki ezt a változatot, nekem nagyon ízlik. Grill husokkal jól harmonizál. Minden jót! Üdv.: Monique

zsu80
zsu80 Mon, 2014-03-03 23:23

Én egyszer ettem szicíliaiak által készített szicíliai salátát, abban szintén narancs volt, fekete olivabogyó, édeskömény gumója és valami apró (talán olajos) hal. Nekem ehetetlen volt :) tied gusztább :)

264
vérnarancs 5 db
narancs 5 db
póréhagyma 1 db
olívaolaj 2 ek
dijoni mustár 3 teáskanál
1 csipet
fehér bors 1 csipet
víz 1 dl
dió 1 marék
snidling 2 teáskanál