Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Szilva befőzve

Szilva befőzve
Szilva befőzve
45 perc / előkészület: 15 perc főzés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (7)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Az eltevési technika Anyukámtól származik, a gyümölcsöt pedig rokonoktól kaptuk ajándékba.

hozzávalók / 6 adag

ajánlat

Sütikbe kiváló télen. Fogyaszthatjuk sült húsokhoz is, és készíthetünk belőle levest is.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A szilvákat több léről alaposan átmossuk. A gyümölcsöket félbevágjuk, magjukat eltávolítjuk.
  2. Az előre kimosott, lecsorgatott üvegekbe rakjuk a szilvákat.
  3. Szórunk bele szegfűszeget, cukrot, felengedjük vízzel, hagyjuk kicsit ülepedni, és a tetejére szórjuk a tartósítószert.
  4. Lezárjuk az üvegeket. Egy magas falú edénybe állítjuk, annyi vizet engedünk bele, hogy a kupak alá érjen.
  5. Feltesszük főni, ha az üvegben elkezd gyöngyözni a lé, attól fogva még 20 percig lassú tűzön főzzük.
  6. Az edényben hagyjuk kihűlni.
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 260
össznézettség: 45 730
elküldve: 8
receptkönyvben: 167
elkészítve: 8/16
Facebookon megjelent: -

szakács

Andi80

Mióta szakács: 2011.12.16.
380 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: 90 napos diéta - szénhidrátnap
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
kategória: befőttek
nehézség: könnyű
szezon: nyár
kalória: átlagos
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 6 főre
fogás: desszert

receptkategóriák

főkategória: befőttek
alkategória: befőtt
hasonló kategóriák: fűszerek házilag, kompót, télire

egyéb elnevezések

szegfűszeges szilvabefőtt, gyümölcsbefőtt, befőtt szilvából, szilva télire

Hozzászólások (7)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

kata0612
kata0612 Sat, 2016-08-20 10:59

Mért kell bele tartósító ha dunsztoljuk?? Szerintem nem kell, én nem szoktam és semmi baja nincs a befőttjeimnek!

evacili
evacili Sun, 2012-08-19 21:33

Megcsináltam. Egyszerű és nagyon jól néz ki. Remélem finom is lesz.

307
szilva 4 kg
cukor 3 ek
szegfűszeg 4 db
nátrium-benzoát 1 késhegynyi