Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Szilvás csirkemell

Szilvás csirkemell
Szilvás csirkemell
40 perc / előkészület: 10 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egyszerűen csak vettem egy pár kiló szilvát, így most szilvás napokat élünk. Nagyon gyorsan elkészíthető ebéd/vacsora. Itt korianderes barna rizzsel tálaltam.

hozzávalók / 3 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Az olajat felhevítjük, és a minden oldalán megsózott, borsozott csirkemellekre kérget sütünk kb. 2 perc alatt.
  2. Közben félfőre vágjuk a lila hagymát, és azt is hozzáadjuk, együtt pirítjuk vele.
  3. Egy másik edényben a bort felforraljuk, hozzáadjuk a fahéjat, a mézet és a vékonyan lehántott narancshéjat, végül a kimagozott, felezett szilvaszemeket is.
  4. Megvárjuk, míg felforr, majd a megpirított csirkére öntjük, lefedjük, és 180 fokos sütőben hőlégkeverésen negyed óra alatt megsütjük.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • tepsi mérete: 24x24 cm
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 3 312
elküldve: 2
receptkönyvben: 49
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: 1

szakács

Évi néni

Mióta szakács: 2011.07.24.
1830 recept

receptjellemzők

konyha: fúziós
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
konyhatitkok: gourmet
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
diéta: laktózmentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
költség egy főre: megfizethető receptek
szezon: nyár
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
adag: 3 főre
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

fahéjas szilvás csirkemell, gyümölcsszószban sült csirkemell, szilvaszószos csirke

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

364
csirkemell filé 45 dkg
lila hagyma 1 közepes db
narancshéj 0.3 narancsból nyert
szilva 50 dkg
fahéjrúd 0.5 db
fehérbor 2 dl
méz 1 ek
repceolaj 1 ek
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint