Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Szilvás lepény 5. - kelt tésztás

Szilvás lepény 5. - kelt tésztás
Szilvás lepény 5. - kelt tésztás
75 perc / előkészület: 30 perc sütés: 45 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Immár egy hónapja hivatalosan is feleségnek mondhatom magam. Két hete férjecskémmel a nászútunkra készültünk, és mivel Pestről indult a repülőnk, előtte nap meglátogattuk Nagyszüleimet, illetve a rokonságot, akik igencsak édesszájúak. Szeretem a szilvát, elég sok volt a hűtőben, ezért úgy gondoltam abból készítek nekik valami meglepit, így esett a választásom a szilvás lepényre. Nagyon nagy volt a sikere, még aznap elfogyott. A tésztája nem túl édes, azt pótolja a cukrozott dió a tetején.

hozzávalók / 6 adag

A tésztához

A tetejére

  • 30 dkg szilva (magozott, ízlés szerinti mennyiségben)
  • 25 dkg dió (darált)
  • 10 dkg cukor

A tepsi kikenéséhez

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal, egy evőkanál liszttel és egy evőkanál cukorral elmorzsolt élesztővel.
  2. Hozzáadjuk a tojássárgákat, csipetnyi sót, még egy kanál cukrot és kb. 1dl tejföllel jól kidolgozzuk.
  3. A tésztát zsírral vagy margarinnal alaposan megkent tepsibe nyomkodjuk, a tetejét kirakjuk kimagozott, félbevágott szilvával (a vágott felével felfelé legyen).
  4. Bőven megszórjuk cukros darált dióval, még egy fél óráig kelesztjük, majd forró sütőben háromnegyed óráig sütjük.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 16 412
elküldve: 2
receptkönyvben: 126
elkészítve: 0/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Pinkmage

Mióta szakács: 2010.08.07.
4 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
nehézség: közepes
szezon: nyár
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: pite
mikor: tízórai, ebéd, uzsonna
kalória: magas
elkészítési idő: 60-120 perc
adag: 6 főre
fogás: desszert

receptkategóriák

egyéb elnevezések

kelt szilvás lepény, kelt szilvás süti

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

flikflak
Flikflak / flikflak Wed, 2010-08-25 08:18

Nagyon sok boldogságot és hosszú, élményekben gazdag éveket kívánok Nektek együtt :o))
Fliklak

876
finomliszt 42 dkg
margarin 15 dkg
élesztő 2 dkg
tojássárgája 2 db
1 csipet
cukor 2 ek
tejföl 1 dl
szilva 30 dkg
dió 25 dkg
cukor 10 dkg
margarin 1 ek