Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Színes csirkés egytál

Színes csirkés egytál
Színes csirkés egytál
40 perc / előkészület: 20 perc főzés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nem akartam külön körettel bajlódni a csirkemellhez, viszont szeretem a grill zöldségeket. 

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Én a répát azért szoktam csíkokra vágni, hogy hamarabb megpuhuljon, de lehet karikázni is. Természetesen más zöldségeket is lehet beletenni, nekem épp ezek voltak otthon. 

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Megtisztítjuk és felkockázzuk a csirkemellet és a gombát. A vöröshagymát apróra vágjuk, a megtisztított répát csíkokra, a póréhagymát karikára, a cukkinit kockára.
  2. Egy nagyobb serpenyőben, vagy például wokban kevés vajon vagy olajon megdinszteljük a hagymát, majd rádobjuk a felkockázott csirkemellet. Amint kifehéredik, rádobjuk a gombát is. Rányomjuk az egyik fokhagymát. Sózzuk, borsozzuk, csipet majorannát teszünk rá.
  3. Amikor a gomba már levet eresztett, beletesszük a keverékbe a felcsíkozott répát is. Amikor a répa elkezd megpuhulni (hajlékonyak lesznek a kis szálak), beletesszük a póréhagymát is, majd utána a cukkinit is.
  4. Megvárjuk, amíg a keverékünk alól elpárolog a nedvesség nagy része, ekkor ízlés szerint szójaszósszal meglocsoljuk és jól átforgatjuk.
  5. Amikor a cukkini már megpuhult, rányomjuk a másik fokhagymát is, még egyszer átkeverjük és kész is.
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 2 063
elküldve: 0
receptkönyvben: 40
elkészítve: 2/2
Facebookon megjelent: -

szakács

Susieliom

Mióta szakács: 2010.01.24.
5 recept

receptjellemzők

fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító, paleolit fogyókúra
szakács elkészítette: párszor készített receptek
konyha: kínai
kalória: alacsony
szezon: bármikor
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
diéta: laktózmentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
költség egy főre: megfizethető receptek
konyhatechnológia: wok receptek
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: főétel

egyéb elnevezések

csirkés-gombás egytál, zöldséges csirkecsíkok,

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

200
csirkemell filé 500 g
csiperkegomba 5 közepes db
vöröshagyma 1 közepes db
póréhagyma 1 db
cukkini 1 közepes db
sárgarépa 2 közepes db
fokhagyma 2 gerezd
szójaszósz 1 ek
majoranna 1 csipet
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint