Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Színpompás tojások

Színpompás tojások
Színpompás tojások
30 perc / előkészület: 20 perc főzés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Húsvétra alkottuk, és már többször is sikert aratott. Egyszerű, finom, látványos. :-)

hozzávalók / 8 adag

Piros krémes tojások

Sárga krémes tojások

A dekoráláshoz

Szólj hozzá!

elkészítés

Piros krémes tojások

  1. A krémes tojásokhoz az összesen 16 db tojást keményre főzzük, és megpucoljuk.
  2. A tojásokat félbe vágjuk, a sárgájukat kivesszük, és két tálba elosztjuk. A fehér részeknek alul pici talpat vágunk, hogy a tálcán megálljanak.
  3. A piros krémhez 8 tojás sárgáját turmixgépbe rakjuk. Hozzáteszünk 2 db kockasajtot, fél tubus Piros Aranyat és 2 teáskanál olajat. Krémesre kevertetjük a géppel. Kóstolás után, ha szükséges, sózzuk. Ha élénkebb színt szeretnénk, tehetünk bele még paprikakrémet (mivel ez is sós, a sózásra különösen figyelni kell!).
  4. A krémet csillagcsöves habzsákba tesszük, és a tojásokba visszatöltjük.

Sárga krémes tojások

  1. A másik 8 db tojás sárgáját szintén turmixgépbe tesszük, 2 db kocka sajttal, egy csomag kimagozott olajbogyóval, a majonézzel és 2 teáskanál olajjal. Krémesre kevertetjük a géppel, majd ízlés szerint sózzuk, ha szükséges (az olajbogyó is elég sós).
  2. A sárga krémet is habzsákba tesszük, és a tojásokba visszatöltjük.

A dekoráláshoz

  1. Egy tálcát mosott szőlőlevelekkel (vagy tetszés szerinti dekoratív saláta levelekkel) lefedünk, ráhelyezzük a tojásokat, és kis koktélparadicsomokat rakosgatunk közéjük.
  • költség: 1500 Ft
  • elkészítettem: 7 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 4 454
elküldve: 1
receptkönyvben: 92
elkészítve: 3/3
Facebookon megjelent: -

szakács

arte

Mióta szakács: 2014.02.03.
2 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
alkalom: húsvét, buli receptek
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
konyhatechnológia: hidegkonyha
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szakács elkészítette: sokszor készített receptek
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
fogás: hideg előétel
adag: 8 főre

egyéb elnevezések

töltött tojás, színes töltött tojás

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Dombikriszti
Dombikriszti / Dombikriszti Tue, 2015-03-31 15:25

Szuper! Ezt fogom elkészíteni asztaldísznek! (meg természetesen megenni is) Húsvétra. :) A másik asztaldísz a paradicsomkalapos töltött tojás lesz. Nagyon kellemes húsvéti ünnepeket kívánok!

arte
arte / arte Sat, 2018-06-09 14:56

Utólagosan, de nagyon szépen köszönöm és további kellemes sütés-főzést kívánok!

320
tojás 8 db
kockasajt 2 db
napraforgó olaj 2 teáskanál
paprikakrém 35 g
tojás 8 db
kockasajt 2 db
napraforgó olaj 2 teáskanál
olajbogyó 150 g
majonéz 150 g
koktélparadicsom 8 db
szőlőlevél 20 db