Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Szivárvány torta Szitka konyhájából

Szivárvány torta Szitka konyhájából
Szivárvány torta Szitka konyhájából
120 perc / előkészület: 30 perc sütés: 90 perc
receptkönyvben hozzászólások (7)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nagyfiam szülinapjára készült, fehér fondantal vontam be, s egy trollface-t rajzoltam rá... Nagy sikere volt a gyerkőcök körében.:)

hozzávalók / 12 adag

A piskótalapokhoz

A krémhez

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. 2 tojást habosra keverünk 2 kanál cukorral, majd beleteszük az egyik ételfestéket, lisztet,1/2 sütőport. Előmelegített sütőben 15 perc alatt megsütjük a piskótát. Ugyanígy járunk el a többi színnel.
  2. A krémhez összekeverjük a sjatkrémet/krémtúrót, cukrot, vaníliás cukrot. Ízlés szerint teszünk bele cukrot.
  3. A zselatint előkészítjük (ha instant zselatint használunk, akkor nem kell, csak belekeverjük), felmelegítjük, beleöntjük a krémbe. A tejszínt habbá verjük, s összekeverjük a túrókrémmel.
  4. Az első piskótát belerakjuk a kapcsos tortaformába, megkenjük, rátesszük a másodikat, s így, amíg el nem fogy. Másnap díszítjük. Én fondant-t használtam, de akár sima tejszínhabbal is díszíthetünk.
  • sütési hőfok: 180°C
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 13 033
elküldve: 5
receptkönyvben: 137
elkészítve: 3/3
Facebookon megjelent: -

szakács

Szitka

Mióta szakács: 2010.11.12.
19 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
alkalom: születésnap, vasárnapi ebéd
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
kategória: torta
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: desszert
adag: 12 főre

egyéb elnevezések

színes torta, emeletes torta, vidám születésnapi torta

Hozzászólások (7)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

grozdicsa
grozdicsa Wed, 2012-10-24 15:27

Szia!

Le tudnád írni a fondant receptjét, szombaton szeretném megsütni a tortát nagyon jól néz ki :)

Nosalty.hu
Nosalty.hu Fri, 2012-09-14 08:54

Kedves Szakácsunk!
Tiéd lett 2012.09.13. legnézettebb receptje!
Gratulálunk!
NoSalty.hu csapata

Szitka
Szitka / Szitka Thu, 2012-09-13 07:16

Köszi :) Egyszerű por ételfesték. 1-1 tasakkal tettem bele,(1 tasak néhány gramm).A pirosból lehet több kell,hogy szép szine legyen.Abba 2 kicsi tasakkal tettem bele. Egyáltalán nem bonyolult a használata,csak belekevered a piskótaalapba és kész.Ha krémet vagy tejszint szineznél vele akkor a por-ételfestéket pár cspp vizzel kell elkeverni és ugy tenni a krémbe,tejszinhabba vagy fondanba.

moki-kopi
moki-kopi Fri, 2012-09-14 06:51

Kedves Szitka!

Kislányom 3. szülinapjára ilyen tortát szeretnék készíteni. Kérlek írd meg, hogy hol vettél por ételfestéket. Köszönöm!
üdv
Zsuzsa

Szitka
Szitka / Szitka Fri, 2012-09-14 07:29

Szia!
Nálunk nagyobb üzletekben lehet találni.Szerintem nyugodtan nézd meg a tecsóban,vagy ilyen nagyobb üzletekben.Pici kis tasakokban van,mint a sütőpor,vaniliáscukor... S általában azok mellett található.
Üdv,
Kriszta

Anya-banya
Anya-banya Wed, 2012-09-12 19:14

Ez istenien néz ki! Egy a gondom....még soha nem használtam ételszínezőt. Te milyen fajtát használtál? Ha nem túl bonyolult a használata én is kipróbálom.

373
tojás 12 db
cukor 12 ek
finomliszt 12 evőkanál
sütőpor 3 csomag
ételfesték 4 csepp
krémsajt 10 dkg
tejföl 2 dl
joghurt 300 g
vaníliás cukor 2 csomag
cukor 2 ek
zselatin 20 g
habtejszín 5 dl