Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Sztracsatellás muffin

Sztracsatellás muffin
Sztracsatellás muffin
35 perc / előkészület: 15 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egy egyszerű kis édességgel szerettem volna meglepni a család tagjait, ami gyorsan kész van, ám annál finomabb.

hozzávalók / 4 adag

Tészta (12 db muffinhoz)

Csokimáz

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tojásokat a vajjal és cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a vanília aromát.
  2. A lisztet a sütőporral eldolgozzuk, majd hozzáadjuk az előzőleg kikevert tojásos masszához. Ezután beleöntjük a tejet is, és folyamatosan keverjük, míg egyenletes, csomómentes tésztát nem kapunk.
  3. A csokit apró darabokra vágjuk, majd hozzáadjuk a tésztához.
  4. Az elkészült masszát belekanalazzuk a muffin papírral kibélelt sütőformába.
  5. Az elkészült muffinokat hűlni hagyjuk, majd csokimázzal bevonjuk. (Csokimáz: Egy lábasban vizet teszünk fel forrni, majd ráhelyezünk egy másik fém edényt. Gőz fölött megolvasztjuk az összetört csokit és a hozzáadott olajat.)
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 5 554
elküldve: 3
receptkönyvben: 38
elkészítve: 0/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Gigimiu

Mióta szakács: 2013.03.31.
16 recept

receptjellemzők

konyha: angol
mikor: mindig
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek
nehézség: könnyű
kategória: muffin
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

csokis vaníliás muffin, étcsokis muffin, csokimázas mufin

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

1009
finomliszt 25 dkg
vaj 15 dkg
cukor 15 dkg
tej 1.5 dl
étcsokoládé 100 g
tojás 2 db
sütőpor 1 csomag
vaníliaaroma 2 tk
étcsokoládé 10 dkg
napraforgó olaj 2 ek