Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Szűzérmék cukkini ágyon

Szűzérmék cukkini ágyon
Szűzérmék cukkini ágyon
30 perc / előkészület: 15 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Erről az ételről is elmondhatjuk, hogy egyszerűségében rejlik nagyszerűsége. Gyorsan elkészíthető, igen ízletes, laktató fogás.

hozzávalók / 2 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A szűzérme szeleteket sózzuk, borsozzuk, körbetekerjük szalonnaszelettel és fogvájóval megtűzzük.
  2. A cukkinit hosszában - zöldségpucolóval - vékony szeletekre vágjuk.
  3. A zsiradékot felhevítjük egy serpenyőben, majd a szűzérmeszeletek mindkét oldalát hirtelen megpirítjuk, majd mérsékeljük a tüzet és fedő alatt kb. 8 percig lassú tűzön sütjük.
  4. Ezt követően a húst kivesszük a serpenyőből. A visszamaradt zsiradékba beletesszük a zúzott fokhagymát, majd beleforgatjuk a vékony cukkini szeleteket, sózzuk, borsozzuk, kb. 1-2 percig pároljuk, és tányérra halmozzuk a cukkinit.
  5. A visszamaradt szafthoz hozzá adjuk a mustárt, a tejfölt, ha szükséges sózzuk és összeforraljuk.
  6. A megsült szűzérme szeletekből kihúzzuk a fogvájót, a húst a párolt cukkini tetejére helyezzük és a mustáros szafttal tálaljuk.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 3
össznézettség: 11 939
elküldve: 4
receptkönyvben: 142
elkészítve: 1/3
Facebookon megjelent: -

szakács

Tündér

Mióta szakács: 2010.03.19.
257 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
szezon: bármikor
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
elkészítési idő: 15-30 perc
adag: 2 főre
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
fogás: főétel

egyéb elnevezések

bacon-ös szűzérme cukkiniágyon

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

573
sertésszűz 40 dkg
bacon 4 szelet
cukkini 2 közepes db
fokhagyma 2 gerezd
mangalica zsír 2 ek
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
dijoni mustár 2 tk
tejföl 2 ek