Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Taco kosár chili con carneval töltve

Taco kosár chili con carneval töltve
Taco kosár chili con carneval töltve
58 perc / előkészület: 20 perc főzés: 30 perc sütés: 8 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Mutatós, kicsinek látszó, ám jó laktató, ízletes étel. 

hozzávalók / 3 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A vöröshagymát egy kanálnyi olajon megdinszteljük, hozzáadjuk a lereszelt fokhagymát, majd a fűszereket is (koriander, római kömény). Addig pirítjuk, míg alaposan illatozni kezd.
  2. A marhát ledaráljuk, és a pirított hagymához adjuk. Fakanállal addig kevergetjük, míg megszürkül.
  3. Hozzáadjuk a többi fűszert, paprikát, chilit felaprítva, és felöntjük darabolt, hámozott paradicsomkonzervvel. Amint kezd sűrűsödni, hozzáöntjük a mexikói sört is. Közepes tűzön a hús puhulásáig főzzük.
  4. Ezután a leszűrt kukoricát és vörös babot is belekeverjük , átforraljuk. Végső ízesítésként és az ízek elmélyítésére a kakaóport is hozzáadjuk.
  5. A tortilla lapokat kiolajozott nagyobb muffinformákba nyomkodjuk, és 180 fokos sütőben addig sütjük (6-8 perc) míg a formájukat megtartják. A formában hagyjuk kicsit hűlni.
  6. A kosárkák alját kibéleljük csíkokra vágott jégsalátával, ráhalmozzuk a ragut, majd díszítjük egy teáskanálnyi tejföllel, paradicsommal, paprikával, zöld fűszerekkel és durvára reszelt cheddar sajttal.
  • sütési hőfok: 180°C
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 608
elküldve: 0
receptkönyvben: 13
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Évi néni

Mióta szakács: 2011.07.24.
1830 recept

receptjellemzők

fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, szilveszter
diéta: cukormentes
kategória: egytálételek
nehézség: közepes
mikor: ebéd, vacsora
konyha: mexikói
költség egy főre: nem olcsó receptek
adag: 3 főre
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
fogás: főétel

egyéb elnevezések

chilis babbal töltött taco

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

1011
tortilla lap 6 db
vöröshagyma 1 közepes db
fokhagyma 2 gerezd
darált marhahús 40 dkg
csemegekukorica 20 dkg
vörösbab 20 dkg
konzerv paradicsom 80 dkg
chili 1 db
1 teáskanál
bors 0 ízlés szerint
római kömény 1 kávéskanál
koriandermag 1 teáskanál
cukrozatlan kakaópor 1 teáskanál
oregánó 1 tk
sör 3 dl
cheddar sajt 10 dkg
tejföl 3 ek
jégsaláta 0.25 közepes fej