Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Tantan Nabe

Tantan Nabe
Tantan Nabe
40 perc / előkészület: 10 perc főzés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ha már "unjuk" a rament :D

Cooking with dog receptje alapján.

hozzávalók / 3 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tofut felszeleteljük, és aranybarnára sütjük, a tésztát megfőzzük.
  2. Az olajon megpirítjuk a darált húst, majd hozzáadjuk a felaprított fokhagymát és a gyömbért, majd kb. egy perc után a paprikapasztát is, jól átforgatjuk.
  3. Felöntjük az alaplével, hozzáadjuk a miszót, tahinit, szójaszószt és a cukrot.
  4. Közben császárhús- vagy baconszeleteket 4-5 darabba vágjuk, a shiitake gombát felszeleteljük, és beletesszük a levesbe a sült tofuszeletekkel és a shimejivel együtt, majd ha a hússzeletek megfőttek, a felszeletelt újhagymát és a spenótot (vagy felszeletelt bok choyt) is.
  5. Összeforraljuk úgy, hogy a lé mindent ellepjen.
  6. Mivel mi nem szoktunk tantanmen-t készíteni, a főtt tésztával fogyasztjuk, őrölt szezámmaggal és metélőhagymával megszórva.
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 4
össznézettség: 1 497
elküldve: 0
receptkönyvben: 15
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Ljudmila

Mióta szakács: 2020.03.09.
8 recept

receptjellemzők

konyha: japán
szakács elkészítette: párszor készített receptek
nehézség: könnyű
szezon: ősz
kategória: tészta
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
adag: 3 főre
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: főétel

receptkategóriák

egyéb elnevezések

japán tészta

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

523
darált sertéshús 10 dkg
fokhagyma 10 g
gyömbér 10 g
csípős paprikakrém 1 ek
napraforgó olaj 1 ek
csirke alaplé 400 ml
miso 2 ek
tahini 1 ek
szójaszósz 1 ek
szaké 15 ml
cukor 0.5 ek
újhagyma 1 közepes db
spenót 100 g
shiitake gomba 100 g
gomba 100 g
gomba 100 g
metélőhagyma 1 csokor
szezámmag 1 ek
tofu 100 g
császárszalonna 15 g
ázsiai tészta 12.5 dkg