Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Aranygaluska 2. recept

hozzászólások (11)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Mangán
Réz
Szelén
Foszfor

TOP Vitaminok

Folát B3 D A

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
25.3 g

zsír

Összesen:
50.9 g
Telített zsírsav:
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
25 g
Koleszterin:
141 mg

ásványi anyagok

Összesen:
1.2 g
Kalcium:
173 mg
Vas:
2 mg
Magnézium:
112 mg
Foszfor:
385 mg
Kálium:
431 mg
Nátrium:
100 mg
Cink:
4 mg
Réz:
1 mg
Mangán:
3 mg
Szelén:
51 µg

szénhidrát

Összesen:
157.9 g
Összes cukor:
54 g
Élelmi rost :
7 g

víz

Összesen:
31.8 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
1 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
176 µg
E vitamin:
0 mg
K vitamin:
2 µg
B12 Vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
142 µg
D vitamin:
1 µg
C vitamin:
1 mg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 4 adag *

fehérje

Összesen:
101.3 g

zsír

Összesen:
203.8 g
Telített zsírsav:
54 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
36 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
100 g
Koleszterin:
563 mg

ásványi anyagok

Összesen:
4.8 g
Kalcium:
690 mg
Vas:
14 mg
Magnézium:
445 mg
Foszfor:
1536 mg
Kálium:
1719 mg
Nátrium:
399 mg
Cink:
15 mg
Réz:
4 mg
Mangán:
10 mg
Szelén:
207 µg

szénhidrát

Összesen:
631.7 g
Összes cukor:
220 g
Élelmi rost :
30 g

víz

Összesen:
127.1 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
6 mg
B6 vitamin:
1 mg
Összes folát:
700 µg
E vitamin:
3 mg
K vitamin:
11 µg
B12 Vitamin:
1 µg
A vitamin (RAE):
564 µg
D vitamin:
3 µg
C vitamin:
3 mg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
7.6 g

zsír

Összesen:
15.2 g
Telített zsírsav:
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
7 g
Koleszterin:
42 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.4 g
Kalcium:
53 mg
Vas:
0 mg
Magnézium:
33 mg
Foszfor:
115 mg
Kálium:
128 mg
Nátrium:
28 mg
Cink:
0 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
1 mg
Szelén:
16 µg

szénhidrát

Összesen:
47.1 g
Összes cukor:
16 g
Élelmi rost :
2 g

víz

Összesen:
9.5 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
52 µg
E vitamin:
0 mg
K vitamin:
0 µg
B12 Vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
42 µg
D vitamin:
0 µg
C vitamin:
0 mg

Hozzászólások (11)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

mateniky82
mateniky82 Mon, 2015-03-16 09:50

Csináltam már korábban aranygaluskát - más recept alapján is. A tészta nagyon gyorsan összeállt, alig kellett dagasztani! A hozzávalók között szereplő 3 dl tej az elkészítés leírásából kimaradt, szerintem ezt fontos lenne korrigálni azok kedvéért, akik először csinálnak aranygaluskát:) Én a diót porcukorral kevertem össze (a receptben nem volt megjelölve a cukor típusa) - ebből legközelebb kevesebbet fogok használni, mert rengeteg maradt a jénai alján, de egyébként nagyon finom lett, ajánlom mindenkinek, hogy próbálja ki:)

FülöpMyra
FülöpMyra Fri, 2012-01-27 09:22

Szia!
Nagyon köszönöm receptedet, 4-5. alkalma ez alapján készítem. A család kedvence lett. :)

Nellix
Nellix / Nellix Wed, 2011-09-28 13:56

Ma megcsináltam, nagyon finom lett!!! Legközelebb egy kis reszelt citromhéjat is teszek a tésztájába, de amúgy egyszerűen tökéletes, és nagyon könnyű volt megcsinálni!

marcipann
marcipann / marcipann Mon, 2011-04-11 20:16

Én nagymamámtól hasonlóképpen tanultam, de csak fél cm vastagra nyújtom, kis pogácsaszaggatóval kiszaggatom, minden korong közepébe sárgabarack lekvárt teszek félbe hajtom és így rakom le a kivajazott tortaforma aljába (gyerekkoromban még lábosban készítettük), majd gyengén megkenem olvasztott vajjal, így jön rá a cukros darált dió, megint kis lekváros galuskák, stb. A lekvártól zaftosabb és pikánsan zamatosabb is lesz.

szneki
Szneki / szneki Sat, 2011-01-22 19:35

Kedves Oli!
Ma elkészítettem receptedet,nagyon fincsi lett,természetesen a sodót is elkészítettem ami az ajánlatban volt:)
A minap vágytam erre az ízre,gondoltam kipróbálom,pont olyan lett amilyenre vágytam!
Ez volt az első próbálkozásom,én is úgy voltam vele mint többek,nem mertem hozzá kezdeni,macerásnak tűnt,pedig nem is az:)
Üdvözlettel:Zsuzsi

Krisztia
Krisztia Wed, 2011-01-05 15:43

Mindig rettegtem az aranygaluskától. :) Soha nem mertem elkészíteni, ha enni akartam akkor elszaladtam a közeli kifőzdébe és ott ettem. Ezt most megcsináltam és szuper finom lett. Köszi a receptet :)

rebtom
rebtom Tue, 2010-10-26 18:02

Huuuuuuu! Ez fincsi! Most készítettem el, és nagyon jó lett! Köszönöm a receptet!

Kacsa951
Kacsa951 / Kacsa951 Sun, 2009-12-06 15:41

Szia!
Az én nagyikám tudott isteni kelt tésztákat csinálni, nekem eddig még nem igazán sikerült. Azt tudom, hogy Ő annakidején borsodóval csinálta és az valami isteni finom!

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Mon, 2009-07-27 11:56

Tényleg a legjobb aranygaluska recept. Csak bedobálom a hozzávalókat a kenyérsütőbe, aztán pedig szépen megsütöm. Nagyon jó! :))

1168
finomliszt 500 g
tojássárgája 2 db
tej 300 ml
vaj 60 g
élesztő 40 g
cukor 50 g
1 csipet
dió 200 g
cukor 150 g