Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Bakonyi sertésszelet 2. (fokhagymás) recept

hozzászólások (21)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Szelén
Foszfor
Kálium
Cink

TOP Vitaminok

K B1 B3 B6

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
49.9 g

zsír

Összesen:
40.1 g
Telített zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
Koleszterin:
162 mg

ásványi anyagok

Összesen:
2.3 g
Kalcium:
108 mg
Vas:
2 mg
Magnézium:
81 mg
Foszfor:
624 mg
Kálium:
1336 mg
Nátrium:
149 mg
Cink:
4 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
69 µg

szénhidrát

Összesen:
25.7 g
Összes cukor:
6 g
Élelmi rost :
3 g

víz

Összesen:
358.1 g

vitaminok

Összesen:
0.1 g
C vitamin:
39 mg
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
14 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
2 mg
B6 vitamin:
1 mg
Összes folát:
55 µg
B12 Vitamin:
1 µg
E vitamin:
4 mg
D vitamin:
1 µg
A vitamin (RAE):
180 µg
K vitamin:
191 µg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 4 adag *

fehérje

Összesen:
199.7 g

zsír

Összesen:
160.4 g
Telített zsírsav:
48 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
23 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
46 g
Koleszterin:
646 mg

ásványi anyagok

Összesen:
9.2 g
Kalcium:
429 mg
Vas:
10 mg
Magnézium:
323 mg
Foszfor:
2496 mg
Kálium:
5350 mg
Nátrium:
598 mg
Cink:
18 mg
Réz:
1 mg
Mangán:
1 mg
Szelén:
280 µg

szénhidrát

Összesen:
102.6 g
Összes cukor:
26 g
Élelmi rost :
12 g

víz

Összesen:
1432.2 g

vitaminok

Összesen:
0.3 g
C vitamin:
163 mg
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
62 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
13 mg
B6 vitamin:
6 mg
Összes folát:
220 µg
B12 Vitamin:
5 µg
E vitamin:
19 mg
D vitamin:
6 µg
A vitamin (RAE):
720 µg
K vitamin:
760 µg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
10.2 g

zsír

Összesen:
8.2 g
Telített zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Koleszterin:
33 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.5 g
Kalcium:
23 mg
Vas:
0 mg
Magnézium:
17 mg
Foszfor:
127 mg
Kálium:
273 mg
Nátrium:
29 mg
Cink:
1 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
14 µg

szénhidrát

Összesen:
5.3 g
Összes cukor:
0 g
Élelmi rost :
0 g

víz

Összesen:
73.4 g

vitaminok

Összesen:
0 g
C vitamin:
8 mg
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
12 µg
B12 Vitamin:
0 µg
E vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
38 µg
K vitamin:
38 µg

Hozzászólások (21)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Doraar
Doraar Sat, 2013-11-16 20:07

Mindjart keszen van, alig varom :) pulykaszeletekkel csinalom :)

elzsabo
elzsabo Thu, 2013-11-14 22:46

Ma megfőztem és egyszerűen tökéletes lett! Rendszeresíteni fogjuk, kicsik-nagyon mind ették, egy gond van csak hogy kevés lett, ugyanis csak 4 szelet tarjám volt itthon... Nokedlivel körítettem, pompás lett, köszönöm!

tomek86
tomek86 Wed, 2011-07-13 15:33

Nagyon finom remélem a szüleimnek is fog ízleni ha hazaérnek a munkából!!!!!
Köszi a receptet

aneg
Wendy / aneg Sun, 2011-04-10 13:43

Szia Alma,
Nagyon aranyos történet, igazán örülök :-)))
Wendy

Kitty_83
KittyManó / Kitty_83 Sat, 2011-04-09 16:34

Kedves Wendy!

Mióta férjhez mentem, apukám ma jött el hozzánk először. Elég rossz volt a viszonyunk, de elhívtam, nézze meg hogyan is élünk. A Te recepted alapján készítettem bakonyi husit (életemben először). Hát mit ne mondjak.... a hatás nem maradt el:) Apukám azzal búcsúzott el, hogy szívesen jön máskor is. Egy feltétellel: "ugye akkor is ilyen finomat fogsz főzni?". Úgyhogy KÖSZÖNÖM!!!

Alma

küszöb
küszöb Sun, 2010-12-05 20:48

 
Nálunk ma ez volt az ebéd, nagyon finom lett, biztosan máskor is el fogom készíteni. Sajna paprikám nem volt itthon, de helyette tettem bele még egy hagymát...nem rontotta el ;-)
Köszi a receptet!
Edina

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Thu, 2010-10-14 20:10

Minden recept szuper!!rengeteget kiprobáltam!holnap ez lessz az ebéd!:D

Zababi
Zababi Mon, 2010-09-27 13:29

  Isteni finom! Tegnap ez volt az ebéd és vacsorakor már harc volt a maradékért! Legközelebb dupla adagot csinálok. Köszi a receptet!

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Fri, 2010-02-26 17:20

Megcsináltam karajból Először és nagyon jó lett....volna ha nem sózom el, de tejföllel kompenzáltam így jó lett. Köszi az ötletet!

agibaby
agibaby Mon, 2010-02-22 14:18

Sziasztok!
Én tarjából készítettem, mert a családom nem rajong a karajért, de így is isteni finom!

aneg
Wendy / aneg Wed, 2010-02-10 15:31

Szia Kati,

Én eddig csak sertéskarajból készítettem, de szerintem pulykából és csirkéből is lehet, de akkor szerintem rövidebb a főzési /párolási idő.

Üdv, W.

Kacsa951
Kacsa951 / Kacsa951 Wed, 2010-02-10 08:12

Kedves Wendy!
Nekem az egyik kedvenc ételem. A köret szerintem bármi lehet a krumplit kivéve, ehhez az ételhez nem illik.
a kérdésem az, hogy készítetted-e már más húsból? Mondjuk csirke, vagy pulyka. Gondolom ezekkel a húsokkal is mehet?
Üdv.: Kati

661
gomba 400 g
zöldpaprika 1 db
paradicsom 1 db
vöröshagyma 1 nagy fej
fokhagyma 2 gerezd
sertés rövidkaraj 80 dkg
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
finomliszt 5 evőkanál
napraforgó olaj 5 ek
vaj 1 ek
fűszerpaprika 1 kk
tejföl 2 dl
petrezselyem 1 csokor