Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Balzsamecetes marhapörkölt recept

hozzászólások (2)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Szelén
Cink
Foszfor
Kálium

TOP Vitaminok

B12 B6 B3 B2

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
55.8 g

zsír

Összesen:
25.7 g
Telített zsírsav:
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
2 g
Koleszterin:
164 mg

ásványi anyagok

Összesen:
2.1 g
Kalcium:
45 mg
Vas:
6 mg
Magnézium:
81 mg
Foszfor:
572 mg
Kálium:
1211 mg
Nátrium:
165 mg
Cink:
10 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
81 µg

szénhidrát

Összesen:
9.5 g
Összes cukor:
4 g
Élelmi rost :
4 g

víz

Összesen:
309.4 g

vitaminok

Összesen:
0.1 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
16 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
2 mg
B6 vitamin:
2 mg
Összes folát:
42 µg
B12 Vitamin:
11 µg
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
31 mg
K vitamin:
12 µg
A vitamin (RAE):
87 µg
D vitamin:
0 µg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 4 adag *

fehérje

Összesen:
223.2 g

zsír

Összesen:
102.6 g
Telített zsírsav:
38 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
45 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
9 g
Koleszterin:
653 mg

ásványi anyagok

Összesen:
8.4 g
Kalcium:
181 mg
Vas:
29 mg
Magnézium:
324 mg
Foszfor:
2289 mg
Kálium:
4839 mg
Nátrium:
661 mg
Cink:
40 mg
Réz:
1 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
325 µg

szénhidrát

Összesen:
37.9 g
Összes cukor:
19 g
Élelmi rost :
14 g

víz

Összesen:
1237.6 g

vitaminok

Összesen:
0.2 g
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
68 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
7 mg
B6 vitamin:
7 mg
Összes folát:
170 µg
B12 Vitamin:
43 µg
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
127 mg
K vitamin:
48 µg
A vitamin (RAE):
345 µg
D vitamin:
1 µg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
13.5 g

zsír

Összesen:
6.2 g
Telített zsírsav:
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
0 g
Koleszterin:
40 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.5 g
Kalcium:
11 mg
Vas:
2 mg
Magnézium:
20 mg
Foszfor:
139 mg
Kálium:
293 mg
Nátrium:
40 mg
Cink:
2 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
20 µg

szénhidrát

Összesen:
2.3 g
Összes cukor:
0 g
Élelmi rost :
0 g

víz

Összesen:
75.1 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
11 µg
B12 Vitamin:
3 µg
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
7 mg
K vitamin:
3 µg
A vitamin (RAE):
21 µg
D vitamin:
0 µg

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Waneck
Waneck Thu, 2015-07-23 16:13

Nem régiben elkészítettem, kétszer is mivel az elsőnek nagy sikere volt. Én tettem hozzám őrölt római köményt is (extra jó vele) javaslat. A paradicsom és a paprika csak akkor kell bele ha a hús teljesen puhára főtt aztán egyet forralni még és kész. Különben a zöldség teljesen szét fő! Waneck

Attila78
Attila78 Mon, 2014-10-06 23:41

Megcsináltam a recept szerint, köménymag nélkül. Nagyon finom lett

500
marhahús 1 kg
vöröshagyma 2 közepes fej
paradicsom 3 közepes db
hegyes erős paprika 2 db
köménymag 1 ek
bors 0 ízlés szerint
0 ízlés szerint
majoranna 0.5 ek
fűszerpaprika 2 ek
babérlevél 2 db
balzsamecet 1 ek
mangalica zsír 3 ek