Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Báránygerinc fokhagymás paszternákkal, fűszermártással recept

hozzászólások (7)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Szelén
Cink
Foszfor
Kálium

TOP Vitaminok

K B12 B3 Folát

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
49.4 g

zsír

Összesen:
142 g
Telített zsírsav:
72 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
51 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
9 g
Koleszterin:
374 mg

ásványi anyagok

Összesen:
2.8 g
Kalcium:
253 mg
Vas:
7 mg
Magnézium:
144 mg
Foszfor:
619 mg
Kálium:
1521 mg
Nátrium:
221 mg
Cink:
9 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
1 mg
Szelén:
53 µg

szénhidrát

Összesen:
38.4 g
Élelmi rost :
11 g
Összes cukor:
8 g

víz

Összesen:
385.5 g

vitaminok

Összesen:
0.1 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
18 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
3 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
214 µg
B12 Vitamin:
6 µg
C vitamin:
73 mg
A vitamin (RAE):
595 µg
E vitamin:
5 mg
K vitamin:
284 µg
D vitamin:
1 µg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 4 adag *

fehérje

Összesen:
197.8 g

zsír

Összesen:
568.2 g
Telített zsírsav:
289 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
203 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
35 g
Koleszterin:
1497 mg

ásványi anyagok

Összesen:
11.1 g
Kalcium:
1011 mg
Vas:
31 mg
Magnézium:
573 mg
Foszfor:
2475 mg
Kálium:
6080 mg
Nátrium:
884 mg
Cink:
40 mg
Réz:
2 mg
Mangán:
5 mg
Szelén:
220 µg

szénhidrát

Összesen:
153.8 g
Élelmi rost :
44 g
Összes cukor:
35 g

víz

Összesen:
1542.1 g

vitaminok

Összesen:
0.4 g
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
77 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
12 mg
B6 vitamin:
2 mg
Összes folát:
857 µg
B12 Vitamin:
25 µg
C vitamin:
294 mg
A vitamin (RAE):
2381 µg
E vitamin:
16 mg
K vitamin:
1133 µg
D vitamin:
4 µg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
6.5 g

zsír

Összesen:
18.6 g
Telített zsírsav:
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
1 g
Koleszterin:
49 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.4 g
Kalcium:
33 mg
Vas:
1 mg
Magnézium:
19 mg
Foszfor:
81 mg
Kálium:
198 mg
Nátrium:
29 mg
Cink:
1 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
7 µg

szénhidrát

Összesen:
5 g
Élelmi rost :
1 g
Összes cukor:
1 g

víz

Összesen:
50.4 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
28 µg
B12 Vitamin:
1 µg
C vitamin:
10 mg
A vitamin (RAE):
77 µg
E vitamin:
0 mg
K vitamin:
36 µg
D vitamin:
0 µg

Hozzászólások (7)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

lizabennet
lizabennet Fri, 2011-03-11 13:40

Tisztelnem en jobban ha gyakrabban lehetne kapni :-) Nagyon szeretem de tenyleg ritkan jutok hozza. Beszerzesi tipp?

Privatechef
Hampuk Zsolt / Privatechef Sun, 2011-03-13 02:22

Budapesten a fővámtéri Vásárcsarnokban. Néhány Metróban. Ha netán nem lehet beszerezni, helyettesíthető zellergumóval is.

1618
báránygerinc 1.6 kg
rozmaring 20 g
snidling 15 szál
kakukkfű 10 szál
fokhagyma 4 gerezd
petrezselyem 1 csokor
0 ízlés szerint
négyszínű bors 0 ízlés szerint
vaj 150 g
habtejszín 3 dl
pasztinák 800 g