Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Befőtt cukor és édesítőszer nélkül recept

hozzászólások (7)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Kálium
Vas
Foszfor
Magnézium

TOP Vitaminok

C B5 K Folát

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
4.9 g

zsír

Összesen:
0.9 g
Telített zsírsav:
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
0 g

ásványi anyagok

Összesen:
1.2 g
Kalcium:
60 mg
Vas:
2 mg
Magnézium:
51 mg
Foszfor:
97 mg
Kálium:
1021 mg
Cink:
0 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Nátrium:
0 mg
Szelén:
0 µg

szénhidrát

Összesen:
73.6 g
Összes cukor:
59 g
Élelmi rost :
10 g

víz

Összesen:
379.5 g

vitaminok

Összesen:
0 g
C vitamin:
32 mg
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
1 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
18 µg
A vitamin (RAE):
14 µg
E vitamin:
0 mg
K vitamin:
10 µg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 4 adag *

fehérje

Összesen:
19.5 g

zsír

Összesen:
3.7 g
Telített zsírsav:
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
1 g

ásványi anyagok

Összesen:
4.9 g
Kalcium:
239 mg
Vas:
7 mg
Magnézium:
202 mg
Foszfor:
386 mg
Kálium:
4085 mg
Cink:
1 mg
Réz:
1 mg
Mangán:
1 mg
Nátrium:
0 mg
Szelén:
0 µg

szénhidrát

Összesen:
294.6 g
Összes cukor:
236 g
Élelmi rost :
39 g

víz

Összesen:
1518.1 g

vitaminok

Összesen:
0.1 g
C vitamin:
129 mg
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
4 mg
B6 vitamin:
1 mg
Összes folát:
74 µg
A vitamin (RAE):
55 µg
E vitamin:
1 mg
K vitamin:
39 µg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
1 g

zsír

Összesen:
0.2 g
Telített zsírsav:
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
0 g

ásványi anyagok

Összesen:
0.2 g
Kalcium:
12 mg
Vas:
0 mg
Magnézium:
10 mg
Foszfor:
19 mg
Kálium:
204 mg
Cink:
0 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Nátrium:
0 mg
Szelén:
0 µg

szénhidrát

Összesen:
14.7 g
Összes cukor:
12 g
Élelmi rost :
2 g

víz

Összesen:
75.7 g

vitaminok

Összesen:
0 g
C vitamin:
6 mg
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
4 µg
A vitamin (RAE):
3 µg
E vitamin:
0 mg
K vitamin:
2 µg
hasonló receptek

Hozzászólások (7)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

cranberry
Sóskaramell / cranberry Sun, 2015-07-05 09:47

én tavaly száraz dunsztba is raktam. És még most, májusban is csináltam belőle pitét, tökéletes! Sőt tökéletesebb ízében,és állagában mint bármi más! A befőzéskor kilúgozódik, a fagyasztáskor összetöpped, ez rugalmas, lédús marad, kellemes, koncentrált ízzel, kicsit olyan, mint az aszalt gyümölcs, saját levében áztatva! Javaslom én is mindenkinek!

vfruzsi
vfruzsi Thu, 2012-11-29 21:54

Kedves Roserose!

Nekem az lenne a kérdésem, hogy miután kivettem a forró léből az üvegeket, kell-e száraz dunszt, vagy valami, vagy csak egyszerűen forrón felpakolom a kamrapolcra és kész? Köszönöm.

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Thu, 2012-11-29 22:09

Kedves Vfruzsi!
A dunszt sosem árt, nyugodtan tegye bele :-)
Rose :-)

kobot1961
Csak Természetesen / kobot1961 Wed, 2012-02-29 15:09

Kedves Tokugava!

Én hét éve vásároltam egy Weninger Befőzőautomatát, nagyon hasznos dolog mert sajnos nálunk is van a családban cukorbeteg. Az automatába tartósítószer és cukor nélkül tudom nagyon egyszerűen eltenni a savanyúságokat, befőtteket, és megőrzik friss ízüket, és garantáltan elállnak. Lehet használni természetesen cukrot, vagy mézet is az ízesítésre.
Tisztelettel: kobot1961

TOKUGAVA
TOKUGAVA Tue, 2012-01-10 20:45

Kedves Roserose!

Ha esetleg volna még néhány ötlet: a "hogyan főzzek be tartósítószer nélkül" témában nagy örömmel venném!
A családom allergiás minden tartósítószerre, viszont van kertünk, tehát lenne mit eltenni télire.

Tisztelettel: TOKUGAVA

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Thu, 2011-11-24 23:01

Néhány nap múlva szeretnék közzétenni párat a nagymamám ősrégi sütireceptjei közül. Rengeteg van belőlük, begépelve is több 10 oldal, és igazi régi klasszikusok vannak benne, mint például a flódni, a sajtos pogácsa, a fekete rózsa, a havas háztető, a méltatlanul elfeledett pesti krémes, a legényfogó vagy a citromszelet, és sorolhatnám még a 100 és 100 sütit. Remélem sok ember tetszését elnyerik majd, hiszen méltók a felelevenítésre és az utókor figyelmére :-)
Rose

290
cseresznye 2 kg
ecet 1 ek