Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Betyárleves Pogácsa konyhájából recept

hozzászólások (4)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Szelén
Foszfor
Kálium
Cink

TOP Vitaminok

B12 B3 C B5

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
16.2 g

zsír

Összesen:
1.9 g
Telített zsírsav:
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
0 g
Koleszterin:
180 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.9 g
Kalcium:
29 mg
Vas:
2 mg
Magnézium:
28 mg
Foszfor:
191 mg
Kálium:
537 mg
Nátrium:
69 mg
Cink:
2 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
26 µg

szénhidrát

Összesen:
6.4 g
Összes cukor:
3 g
Élelmi rost :
1 g

víz

Összesen:
438 g

vitaminok

Összesen:
0 g
C vitamin:
26 mg
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
1 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
26 µg
B12 Vitamin:
1 µg
A vitamin (RAE):
29 µg
E vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 µg
K vitamin:
4 µg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 4 adag *

fehérje

Összesen:
64.6 g

zsír

Összesen:
7.6 g
Telített zsírsav:
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
1 g
Koleszterin:
720 mg

ásványi anyagok

Összesen:
3.4 g
Kalcium:
115 mg
Vas:
8 mg
Magnézium:
109 mg
Foszfor:
762 mg
Kálium:
2149 mg
Nátrium:
272 mg
Cink:
10 mg
Réz:
1 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
104 µg

szénhidrát

Összesen:
25.8 g
Összes cukor:
14 g
Élelmi rost :
6 g

víz

Összesen:
1752.1 g

vitaminok

Összesen:
0.1 g
C vitamin:
104 mg
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
22 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
6 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
103 µg
B12 Vitamin:
4 µg
A vitamin (RAE):
114 µg
E vitamin:
2 mg
D vitamin:
1 µg
K vitamin:
14 µg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
3.4 g

zsír

Összesen:
0.4 g
Telített zsírsav:
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
0 g
Koleszterin:
38 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.2 g
Kalcium:
6 mg
Vas:
0 mg
Magnézium:
5 mg
Foszfor:
39 mg
Kálium:
115 mg
Nátrium:
14 mg
Cink:
0 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
5 µg

szénhidrát

Összesen:
1.4 g
Összes cukor:
0 g
Élelmi rost :
0 g

víz

Összesen:
92.6 g

vitaminok

Összesen:
0 g
C vitamin:
5 mg
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
6 µg
B12 Vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
6 µg
E vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 µg
K vitamin:
0 µg

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Kriszta6
Pogácsa / Kriszta6 Mon, 2015-08-31 20:14

Kedves Szilvi,

én nyugodtan helyettesíteném csirkemellel, disznócombbal, még marhahússal is, tán ez lenne a legjobb, mert ebből jóízű pörköltet csinálhatsz.
Jó próbálkozást
Kriszta

Szityike
Szityike / Szityike Mon, 2015-08-31 14:38

Kedves Kriszta!

Mivel lehetne szerinted a zúzát helyettesíteni, azaz milyen más hús illene a levesbe?
Az egész tetszik, a gomba, a fokhagyma, a babér és a végén a tejföl- a zúzát kivéve, azt nagyon nem szeretem...
Van ötleted?
Előre is köszönöm a segítséget!
Üdv, Szandi

105
zúza 30 dkg
gomba 30 dkg
vöröshagyma 1 közepes db
babérlevél 1 db
paradicsom 1 közepes db
paprika 1 közepes db
fokhagyma 1 gerezd
köménymag 1 csipet
víz 1 l