Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Bőrös sült karaj Jamie Olivertől recept

hozzászólások (4)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Szelén
Foszfor
Kálium
Cink

TOP Vitaminok

B6 B1 B3 B12

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
79.2 g

zsír

Összesen:
38.3 g
Telített zsírsav:
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
4 g
Koleszterin:
259 mg

ásványi anyagok

Összesen:
3 g
Kalcium:
132 mg
Vas:
2 mg
Magnézium:
113 mg
Foszfor:
830 mg
Kálium:
1626 mg
Nátrium:
274 mg
Cink:
7 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
127 µg

szénhidrát

Összesen:
12.1 g
Élelmi rost :
3 g
Összes cukor:
6 g

víz

Összesen:
382.4 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
25 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
3 mg
B6 vitamin:
3 mg
B12 Vitamin:
2 µg
A vitamin (RAE):
336 µg
E vitamin:
1 mg
D vitamin:
2 µg
C vitamin:
7 mg
Összes folát:
32 µg
K vitamin:
20 µg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 4 adag *

fehérje

Összesen:
316.7 g

zsír

Összesen:
153.1 g
Telített zsírsav:
47 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
65 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
20 g
Koleszterin:
1035 mg

ásványi anyagok

Összesen:
11.9 g
Kalcium:
529 mg
Vas:
9 mg
Magnézium:
451 mg
Foszfor:
3321 mg
Kálium:
6501 mg
Nátrium:
1092 mg
Cink:
27 mg
Réz:
1 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
511 µg

szénhidrát

Összesen:
48.4 g
Élelmi rost :
12 g
Összes cukor:
23 g

víz

Összesen:
1529.6 g

vitaminok

Összesen:
0.2 g
Tiamin - B1 vitamin:
7 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
101 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
11 mg
B6 vitamin:
10 mg
B12 Vitamin:
8 µg
A vitamin (RAE):
1342 µg
E vitamin:
5 mg
D vitamin:
8 µg
C vitamin:
32 mg
Összes folát:
130 µg
K vitamin:
83 µg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
12.1 g

zsír

Összesen:
5.8 g
Telített zsírsav:
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
1 g
Koleszterin:
40 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.5 g
Kalcium:
20 mg
Vas:
0 mg
Magnézium:
17 mg
Foszfor:
127 mg
Kálium:
249 mg
Nátrium:
40 mg
Cink:
1 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
19 µg

szénhidrát

Összesen:
1.8 g
Élelmi rost :
0 g
Összes cukor:
0 g

víz

Összesen:
58.4 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
50 µg
E vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 µg
C vitamin:
0 mg
Összes folát:
4 µg
K vitamin:
3 µg
hasonló receptek

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

b-n
b-n Thu, 2015-12-24 20:20

Most fogyott el a karácsonyi asztalról. Szerintem ezzel mindent leírtam! (l.hagymás krumplisalátával együtt)

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Tue, 2010-12-28 08:52

A képen a sülted bőre kissé szénné égett :( Ezt a képet J.O. könyvéből másoltad?

Tóth Krisztina
Kiki / Tóth Krisztina Tue, 2010-12-28 09:16

Miért, ő is szénné égette? Találtál pont ilyen képet J.O. könyvében, szóljál, mert akkor beperelem. Szép Napot! kiki

729
csontos sertéskaraj 2 kg
0 ízlés szerint
rozmaring 2 ek
édesköménymag 0.5 ek
fokhagyma 5 gerezd
balzsamecet 8 ek
babérlevél 4 db
olívaolaj 2 ek
halványító zeller 5 közepes szár
sárgarépa 1 nagy db
vöröshagyma 1 nagy fej