Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Borsos-burgonyás pogácsa recept

hozzászólások (3)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Szelén
Mangán
Foszfor

TOP Vitaminok

K Folát A E

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
12 g

zsír

Összesen:
36.8 g
Telített zsírsav:
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
10 g
Koleszterin:
66 mg

ásványi anyagok

Összesen:
1.8 g
Kalcium:
48 mg
Vas:
1 mg
Magnézium:
30 mg
Foszfor:
167 mg
Kálium:
294 mg
Nátrium:
1257 mg
Cink:
2 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
1 mg
Szelén:
33 µg

szénhidrát

Összesen:
80.1 g
Összes cukor:
9 g
Élelmi rost :
4 g

víz

Összesen:
55.3 g

vitaminok

Összesen:
0 g
C vitamin:
6 mg
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
101 µg
B12 Vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
367 µg
E vitamin:
4 mg
K vitamin:
40 µg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 µg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 6 adag *

fehérje

Összesen:
72.3 g

zsír

Összesen:
220.5 g
Telített zsírsav:
45 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
102 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
65 g
Koleszterin:
397 mg

ásványi anyagok

Összesen:
10.8 g
Kalcium:
289 mg
Vas:
11 mg
Magnézium:
188 mg
Foszfor:
1002 mg
Kálium:
1762 mg
Nátrium:
7535 mg
Cink:
11 mg
Réz:
1 mg
Mangán:
3 mg
Szelén:
201 µg

szénhidrát

Összesen:
480.9 g
Összes cukor:
57 g
Élelmi rost :
22 g

víz

Összesen:
331.5 g

vitaminok

Összesen:
0.1 g
C vitamin:
38 mg
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
14 mg
B6 vitamin:
1 mg
Összes folát:
608 µg
B12 Vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
2201 µg
E vitamin:
25 mg
K vitamin:
239 µg
Pantoténsav - B5 vitamin:
7 mg
D vitamin:
2 µg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
5.6 g

zsír

Összesen:
17 g
Telített zsírsav:
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
5 g
Koleszterin:
31 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.8 g
Kalcium:
23 mg
Vas:
0 mg
Magnézium:
15 mg
Foszfor:
77 mg
Kálium:
135 mg
Nátrium:
582 mg
Cink:
0 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
15 µg

szénhidrát

Összesen:
37.2 g
Összes cukor:
4 g
Élelmi rost :
1 g

víz

Összesen:
25.6 g

vitaminok

Összesen:
0 g
C vitamin:
3 mg
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
46 µg
B12 Vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
170 µg
E vitamin:
2 mg
K vitamin:
18 µg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 µg

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Annigine
Anett / Annigine Sat, 2018-01-20 19:21

Elkészítettem, hihetetlenül finom, omlós lett, ízre pedig se nem édes, se nem sós, egy kellemes egyveleg. Köszönöm a receptet.

Tubicám
Tubicám / Tubicám Sun, 2018-01-21 15:50

Köszi a hozzászólást! Örülök, hogy finomra sikerült és ízlett a pogi. Plusz tipp: Ha sósabb ízvilágot szeretnél, akkor bátran adj még sót a tésztához, mert még a burgonya fajtája is befolyásolhatja, hogy mennyi lisztet és ízesítést kíván a tészta. Én nagyim példáját követve a sós pogikat mindig sütést követően is, még forrón meghintem sóval és összerázom a tálban, mint a sült krumplit. Persze, ha pont a semleges ízvilág tetszett, akkor maradj az eredeti mennyiségeknél, ez ízlés kérdése. Jó sütögetést és jó étvágyat! :)

699
margarin 25 dkg
burgonya 25 dkg
finomliszt 50 dkg
tojássárgája 1 db
1 ek
tej 1 dl
friss élesztő 5 dkg
cukor 5 dkg
fekete bors 0 ízlés szerint
tojás 1 db
2 kávéskanál