Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Brokkoli leveles tésztában Puzsitól recept

hozzászólások (9)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Szelén
Foszfor
Nátrium
Kálium

TOP Vitaminok

K C Folát D

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
13.6 g

zsír

Összesen:
37.6 g
Telített zsírsav:
14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
6 g
Koleszterin:
180 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.7 g
Kalcium:
56 mg
Vas:
1 mg
Magnézium:
18 mg
Foszfor:
134 mg
Kálium:
239 mg
Nátrium:
296 mg
Cink:
1 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
16 µg

szénhidrát

Összesen:
42 g
Összes cukor:
6 g
Élelmi rost :
3 g

víz

Összesen:
83.8 g

vitaminok

Összesen:
0 g
C vitamin:
46 mg
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
1 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
55 µg
A vitamin (RAE):
93 µg
E vitamin:
2 mg
K vitamin:
55 µg
B12 Vitamin:
0 µg
D vitamin:
1 µg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 3 adag *

fehérje

Összesen:
40.8 g

zsír

Összesen:
112.9 g
Telített zsírsav:
39 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
23 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
16 g
Koleszterin:
540 mg

ásványi anyagok

Összesen:
2.2 g
Kalcium:
168 mg
Vas:
4 mg
Magnézium:
51 mg
Foszfor:
400 mg
Kálium:
714 mg
Nátrium:
887 mg
Cink:
3 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
50 µg

szénhidrát

Összesen:
126.1 g
Összes cukor:
19 g
Élelmi rost :
9 g

víz

Összesen:
251.5 g

vitaminok

Összesen:
0.1 g
C vitamin:
139 mg
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
3 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
164 µg
A vitamin (RAE):
279 µg
E vitamin:
5 mg
K vitamin:
165 µg
B12 Vitamin:
1 µg
D vitamin:
3 µg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
4.5 g

zsír

Összesen:
12.3 g
Telített zsírsav:
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
1 g
Koleszterin:
59 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.2 g
Kalcium:
19 mg
Vas:
0 mg
Magnézium:
6 mg
Foszfor:
43 mg
Kálium:
79 mg
Nátrium:
98 mg
Cink:
0 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
5 µg

szénhidrát

Összesen:
13.8 g
Összes cukor:
1 g
Élelmi rost :
0 g

víz

Összesen:
27.5 g

vitaminok

Összesen:
0 g
C vitamin:
15 mg
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
18 µg
A vitamin (RAE):
30 µg
E vitamin:
0 mg
K vitamin:
18 µg
B12 Vitamin:
0 µg
D vitamin:
0 µg

Hozzászólások (9)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Pucsek Anikó
Pucsek Anikó Sat, 2012-03-31 14:05

Másodjára fogok neki ezt megcsinálni, tényleg isteni kaja...én egy cseppet előpárolom a brokkolit a biztonság kedvéért, lehet, hogy nem kellene,de addig is enged kicsit a leveles tészta a fagyról..kertészkedni akartam, de ilyen időben inkább halasztom a kerti munkát, jobb idebent:)

Puzsi
Puzsi / Puzsi Sat, 2012-03-31 19:00

Kedves Anikó !

Örülök, hogy elnyerte a tetszésedet :) !
Én roppanósan szeretem a brokkolit, de azért így is megfő/sül/párolódik :) !
Lényeg hogy a Te ízlésednek megfelelő legyen! Az én elvem, hogy minél kevesebbet kelljen mosogatni :) !!

Puszi

Puzsi
Puzsi / Puzsi Thu, 2012-03-22 10:30

Rendben, szerintem ízleni fog, az én húsevő kollégáim úgy ették hogy egy morzsa sem maradt belőle :) Szép napot kívánok!

Puzsi
Puzsi / Puzsi Thu, 2012-03-22 10:02

Kedves Badu!

Igen jól értelmezed, megpuhul miközben sül.
Puzsi

558
brokkoli 0.5 közepes fej
fokhagyma 3 gerezd
leveles tészta 1 csomag
zabtejszín 2 dl
tojás 3 db
0 ízlés szerint
olívaolaj 2 ek
szerecsendió 0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
rozmaring 0 ízlés szerint