Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Brownie répából recept

hozzászólások (3)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálium
Magnézium
Szelén

TOP Vitaminok

A Folát K B3

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
7.6 g

zsír

Összesen:
18.6 g
Telített zsírsav:
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
0 g
Koleszterin:
92 mg

ásványi anyagok

Összesen:
1 g
Kalcium:
87 mg
Vas:
2 mg
Magnézium:
77 mg
Foszfor:
185 mg
Kálium:
500 mg
Nátrium:
99 mg
Cink:
1 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
9 µg

szénhidrát

Összesen:
38.2 g
Összes cukor:
24 g
Élelmi rost :
6 g

víz

Összesen:
86 g

vitaminok

Összesen:
0 g
C vitamin:
4 mg
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
32 µg
A vitamin (RAE):
635 µg
E vitamin:
0 mg
K vitamin:
11 µg
B12 Vitamin:
0 µg
D vitamin:
0 µg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 6 adag *

fehérje

Összesen:
45.7 g

zsír

Összesen:
111.7 g
Telített zsírsav:
72 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
24 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
8 g
Koleszterin:
552 mg

ásványi anyagok

Összesen:
5.7 g
Kalcium:
515 mg
Vas:
21 mg
Magnézium:
454 mg
Foszfor:
1105 mg
Kálium:
3001 mg
Nátrium:
603 mg
Cink:
10 mg
Réz:
2 mg
Mangán:
7 mg
Szelén:
59 µg

szénhidrát

Összesen:
229.3 g
Összes cukor:
144 g
Élelmi rost :
33 g

víz

Összesen:
515.8 g

vitaminok

Összesen:
0.1 g
C vitamin:
25 mg
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
4 mg
B6 vitamin:
1 mg
Összes folát:
186 µg
A vitamin (RAE):
3802 µg
E vitamin:
7 mg
K vitamin:
70 µg
B12 Vitamin:
1 µg
D vitamin:
3 µg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
4.2 g

zsír

Összesen:
10.4 g
Telített zsírsav:
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
0 g
Koleszterin:
51 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.5 g
Kalcium:
49 mg
Vas:
1 mg
Magnézium:
43 mg
Foszfor:
103 mg
Kálium:
280 mg
Nátrium:
55 mg
Cink:
0 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
5 µg

szénhidrát

Összesen:
21.3 g
Összes cukor:
13 g
Élelmi rost :
3 g

víz

Összesen:
48 g

vitaminok

Összesen:
0 g
C vitamin:
2 mg
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
18 µg
A vitamin (RAE):
354 µg
E vitamin:
0 mg
K vitamin:
6 µg
B12 Vitamin:
0 µg
D vitamin:
0 µg
hasonló receptek

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Eszti felvidékről
Eszti reform konyhája / Eszti felvidékről Sat, 2018-05-05 22:57

Kedves Margó!
Nem tartottam nagy ördöngősségnek a csoki olvasztást, ezért nem is részleteztem. Az én mikrohullámú sütőmön csak a fokazatokat látom (olvasztás,alacsony, közép, nagy). A csokira ráöntöttem a tejet, betettem közepes fokozaton nagyjából egy percre, aztán kivettem. Mivel a tej felforrósodott ezért a csoki is szétolvadt benne. Ez csak egy javaslat volt, nem szentírás, aki szeretné olvassza gőz felett :) nekem ez vált be.
Üdv.
Eszter

dadimami
dadimami Sat, 2018-05-05 22:44

Kedves Eszti!
Azt hiszem nem ártana a leírásban részletezni a tej és csoki olvasztását, egy edényben a tejet a csokival? hány watton, mennyi ideig! Azt hiszem ezek nem elhanyagolhatóak, főleg azoknak akik a mikrót főleg melegítésre használják, a csoki olvasztását pedig legtöbb recept forró víz felett javasolja (én mikróban szoktam, max 350 watton).
üdv: Margó

340
sárgarépa 6 közepes db
tojás 3 db
tej 1 dl
csokoládé 150 g
teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt 3 púpozott ek
kókuszolaj 4 ek
juharszirup 4 ek
cukrozatlan kakaópor 3 csapott ek
mogyoróvaj 1 teáskanál