Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Bundás csirkefalatok gyömbéres-chilis mázban recept

hozzászólások (7)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Réz
Szelén
Nátrium
Foszfor

TOP Vitaminok

B3 B6 Folát B5

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
28.2 g

zsír

Összesen:
14.6 g
Telített zsírsav:
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
4 g
Koleszterin:
109 mg

ásványi anyagok

Összesen:
2.8 g
Kalcium:
197 mg
Vas:
3 mg
Magnézium:
92 mg
Foszfor:
419 mg
Kálium:
583 mg
Nátrium:
1496 mg
Cink:
2 mg
Réz:
1 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
43 µg

szénhidrát

Összesen:
78.8 g
Összes cukor:
47 g
Élelmi rost :
2 g

víz

Összesen:
169.2 g

vitaminok

Összesen:
0 g
C vitamin:
1 mg
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
1 mg
B6 vitamin:
1 mg
Összes folát:
50 µg
B12 Vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
30 µg
E vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 µg
K vitamin:
0 µg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 4 adag *

fehérje

Összesen:
112.7 g

zsír

Összesen:
58.4 g
Telített zsírsav:
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
18 g
Koleszterin:
436 mg

ásványi anyagok

Összesen:
11.2 g
Kalcium:
793 mg
Vas:
13 mg
Magnézium:
378 mg
Foszfor:
1666 mg
Kálium:
2330 mg
Nátrium:
5987 mg
Cink:
8 mg
Réz:
2 mg
Mangán:
1 mg
Szelén:
176 µg

szénhidrát

Összesen:
315.2 g
Összes cukor:
194 g
Élelmi rost :
10 g

víz

Összesen:
676.9 g

vitaminok

Összesen:
0.1 g
C vitamin:
12 mg
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
50 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
7 mg
B6 vitamin:
3 mg
Összes folát:
201 µg
B12 Vitamin:
1 µg
A vitamin (RAE):
119 µg
E vitamin:
5 mg
D vitamin:
1 µg
K vitamin:
2 µg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
9.3 g

zsír

Összesen:
4.8 g
Telített zsírsav:
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
1 g
Koleszterin:
36 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.9 g
Kalcium:
62 mg
Vas:
1 mg
Magnézium:
30 mg
Foszfor:
137 mg
Kálium:
193 mg
Nátrium:
493 mg
Cink:
0 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
14 µg

szénhidrát

Összesen:
26.1 g
Összes cukor:
15 g
Élelmi rost :
0 g

víz

Összesen:
56.1 g

vitaminok

Összesen:
0 g
C vitamin:
0 mg
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
15 µg
B12 Vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
10 µg
E vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 µg
K vitamin:
0 µg

Hozzászólások (7)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

SzalaiB
SzalaiB Wed, 2013-01-16 17:18

Isteni volt, az egész család imádta. Majdnem olyan íze, mint a kínai kajáldákba. A bunda sajnos nem olyan állagú, mint ott. Ott a máz ellenére is ropogós marad. Nem tudom mi a titka. Mondjuk a családot ez nem nagyon zavarta, mert eszméletlen finom volt. Igaz kicsit változtattam,mert méz és cukor helyett melaszt tettem bele,szerintem ez még jobban elmélyítette az ízét és chutney híján sárgabarack lekvárt és fokhagymát....
Köszönjük

Barbara

Konyhán innen - kerten túl
Ági78 / Konyhán innen - kerten túl Wed, 2013-01-16 18:27

Szia Barbara!
Szívesen! :D Nagyon örülök, hogy kipróbáltad és hogy ízlett Nektek!
Igazán kedves Tőled, hogy megírtad!
Hát igen, a bunda nem olyan nagyon ropogós :) ez a rész még azóta is folyamatos fejlesztés alatt van. Hátha egyszer sikerül... Melasszal is biztos nagyon finom lett.
Én még úgy nem próbáltam, de ha lesz itthon, majd gondolok rád és kipróbálom.
Üdv: Ági

538
csirkemell filé 40 dkg
chutney 3 ek
szójaszósz 2 ek
cukor 1 teáskanál
1 kk
tojás 1 db
kukoricaliszt 3 evőkanál
étkezési keményítő 2 evőkanál
finomliszt 1 evőkanál
sütőpor 1 tk
víz 3 ek
napraforgó olaj 1 ek
1 csipet
gyömbér 3 dkg
cukor 10 dkg
méz 3 ek
víz 1.5 dl
almaecet 0.5 dl
chili 1 kk
fokhagyma 2 gerezd
szójaszósz 3 ek
sűrített paradicsom 0.5 ek
étkezési keményítő 2 evőkanál
víz 3 ek
szezámmag 5 dkg