Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Burgundi marhatokány recept

hozzászólások (1)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Szelén
Cink
Foszfor
Kálium

TOP Vitaminok

B12 B6 B3 B5

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
61.6 g

zsír

Összesen:
44.3 g
Telített zsírsav:
16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
4 g
Koleszterin:
210 mg

ásványi anyagok

Összesen:
2.9 g
Kalcium:
88 mg
Vas:
6 mg
Magnézium:
107 mg
Foszfor:
747 mg
Kálium:
1649 mg
Nátrium:
245 mg
Cink:
13 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
72 µg

szénhidrát

Összesen:
26.5 g
Összes cukor:
8 g
Élelmi rost :
3 g

víz

Összesen:
495.7 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
21 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
3 mg
B6 vitamin:
2 mg
Összes folát:
58 µg
B12 Vitamin:
5 µg
A vitamin (RAE):
192 µg
E vitamin:
0 mg
K vitamin:
14 µg
D vitamin:
0 µg
C vitamin:
20 mg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 4 adag *

fehérje

Összesen:
246.5 g

zsír

Összesen:
177 g
Telített zsírsav:
64 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
85 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
16 g
Koleszterin:
835 mg

ásványi anyagok

Összesen:
11.4 g
Kalcium:
348 mg
Vas:
28 mg
Magnézium:
432 mg
Foszfor:
2989 mg
Kálium:
6589 mg
Nátrium:
985 mg
Cink:
56 mg
Réz:
2 mg
Mangán:
1 mg
Szelén:
287 µg

szénhidrát

Összesen:
105.9 g
Összes cukor:
35 g
Élelmi rost :
17 g

víz

Összesen:
1982.7 g

vitaminok

Összesen:
0.2 g
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
84 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
11 mg
B6 vitamin:
6 mg
Összes folát:
236 µg
B12 Vitamin:
19 µg
A vitamin (RAE):
767 µg
E vitamin:
3 mg
K vitamin:
60 µg
D vitamin:
1 µg
C vitamin:
82 mg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
7.6 g

zsír

Összesen:
5.5 g
Telített zsírsav:
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
0 g
Koleszterin:
26 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.3 g
Kalcium:
10 mg
Vas:
1 mg
Magnézium:
12 mg
Foszfor:
90 mg
Kálium:
204 mg
Nátrium:
30 mg
Cink:
2 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
9 µg

szénhidrát

Összesen:
3.3 g
Összes cukor:
0 g
Élelmi rost :
0 g

víz

Összesen:
61.1 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
6 µg
B12 Vitamin:
1 µg
A vitamin (RAE):
23 µg
E vitamin:
0 mg
K vitamin:
1 µg
D vitamin:
0 µg
C vitamin:
2 mg

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Tuvia13
Tuvia / Tuvia13 Thu, 2012-03-08 21:48

Igen szép ez a kép! Nem vagyok marhahús-kedvelő, de ezt most megkóstolnám!

854
kolozsvári szalonna 150 g
olívaolaj 1 ek
marhalapocka 1 kg
vöröshagyma 1 db
sárgarépa 1 db
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
finomliszt 2 evőkanál
vörösbor 6 dl
marha alaplé 6 dl
sűrített paradicsom 1 ek
kakukkfű 0.5 tk
babérlevél 1 db
fokhagyma 2 gerezd
gyöngyhagyma 20 db
gomba 25 dkg
vaj 1 ek
zöldborsó 10 dkg