Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Cassoulet Katharosz konyhájából recept

hozzászólások (1)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Kálium
Réz
Szelén
Foszfor

TOP Vitaminok

K Folát B1 B3

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
70.1 g

zsír

Összesen:
71.8 g
Telített zsírsav:
23 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
6 g
Koleszterin:
171 mg

ásványi anyagok

Összesen:
4.6 g
Kalcium:
240 mg
Vas:
9 mg
Magnézium:
196 mg
Foszfor:
651 mg
Kálium:
2261 mg
Nátrium:
1270 mg
Cink:
5 mg
Réz:
1 mg
Mangán:
1 mg
Szelén:
55 µg

szénhidrát

Összesen:
55.4 g
Összes cukor:
8 g
Élelmi rost :
13 g

víz

Összesen:
374.2 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
2 mg
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 µg
A vitamin (RAE):
537 µg
E vitamin:
1 mg
D vitamin:
1 µg
C vitamin:
25 mg
Összes folát:
295 µg
K vitamin:
203 µg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 4 adag *

fehérje

Összesen:
280.5 g

zsír

Összesen:
287.2 g
Telített zsírsav:
94 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
76 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
24 g
Koleszterin:
682 mg

ásványi anyagok

Összesen:
18.5 g
Kalcium:
952 mg
Vas:
38 mg
Magnézium:
782 mg
Foszfor:
2601 mg
Kálium:
9044 mg
Nátrium:
5081 mg
Cink:
24 mg
Réz:
2 mg
Mangán:
4 mg
Szelén:
222 µg

szénhidrát

Összesen:
221.7 g
Összes cukor:
33 g
Élelmi rost :
52 g

víz

Összesen:
1496.7 g

vitaminok

Összesen:
0.2 g
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
52 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
10 mg
B6 vitamin:
6 mg
B12 Vitamin:
5 µg
A vitamin (RAE):
2145 µg
E vitamin:
7 mg
D vitamin:
3 µg
C vitamin:
105 mg
Összes folát:
1175 µg
K vitamin:
816 µg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
10.2 g

zsír

Összesen:
10.4 g
Telített zsírsav:
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
0 g
Koleszterin:
25 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.7 g
Kalcium:
35 mg
Vas:
1 mg
Magnézium:
28 mg
Foszfor:
96 mg
Kálium:
328 mg
Nátrium:
183 mg
Cink:
0 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
8 µg

szénhidrát

Összesen:
8 g
Összes cukor:
0 g
Élelmi rost :
1 g

víz

Összesen:
54.3 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
77 µg
E vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 µg
C vitamin:
2 mg
Összes folát:
40 µg
K vitamin:
30 µg

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Katalin Rozalia
Katalin Rozalia Fri, 2017-06-02 07:53

Elkészítettem már néhányszor, nagyon finom, kiadós. Nagyon imádjuk a párommal. Köszönöm.

1185
sertéshús 50 dkg
csirkecomb 2 db
füstölt szalonna 10 dkg
parasztkolbász 25 dkg
fehérbab 25 dkg
vöröshagyma 1 nagy db
fokhagyma 2 gerezd
sárgarépa 3 közepes db
póréhagyma 0.5 db
vörösbor 2 dl
sűrített paradicsom 5 dkg
babérlevél 3 db
rozmaring 1 szál
kakukkfű 1 teáskanál
petrezselyem 1 csokor
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
zsemlemorzsa 1 ek
libazsír 2 ek
víz 3 dl