Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Citromos-gyömbéres lazac recept

hozzászólások (11)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Szelén
Foszfor
Mangán
Kálium

TOP Vitaminok

D B12 Folát B3

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
49.9 g

zsír

Összesen:
35.5 g
Telített zsírsav:
16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
4 g
Koleszterin:
138 mg

ásványi anyagok

Összesen:
2.1 g
Kalcium:
128 mg
Vas:
4 mg
Magnézium:
110 mg
Foszfor:
703 mg
Kálium:
1006 mg
Nátrium:
161 mg
Cink:
2 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
1 mg
Szelén:
116 µg

szénhidrát

Összesen:
93.5 g
Összes cukor:
11 g
Élelmi rost :
4 g

víz

Összesen:
251.1 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
20 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
2 mg
B6 vitamin:
1 mg
Összes folát:
253 µg
B12 Vitamin:
7 µg
A vitamin (RAE):
238 µg
E vitamin:
2 mg
D vitamin:
18 µg
K vitamin:
6 µg
C vitamin:
23 mg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 3 adag *

fehérje

Összesen:
149.7 g

zsír

Összesen:
106.6 g
Telített zsírsav:
47 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
38 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
11 g
Koleszterin:
412 mg

ásványi anyagok

Összesen:
6.4 g
Kalcium:
382 mg
Vas:
13 mg
Magnézium:
332 mg
Foszfor:
2111 mg
Kálium:
3017 mg
Nátrium:
488 mg
Cink:
7 mg
Réz:
1 mg
Mangán:
3 mg
Szelén:
353 µg

szénhidrát

Összesen:
280.4 g
Összes cukor:
32 g
Élelmi rost :
15 g

víz

Összesen:
753.2 g

vitaminok

Összesen:
0.2 g
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
62 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
7 mg
B6 vitamin:
3 mg
Összes folát:
757 µg
B12 Vitamin:
22 µg
A vitamin (RAE):
714 µg
E vitamin:
6 mg
D vitamin:
56 µg
K vitamin:
20 µg
C vitamin:
68 mg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
11 g

zsír

Összesen:
7.8 g
Telített zsírsav:
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
0 g
Koleszterin:
30 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.5 g
Kalcium:
28 mg
Vas:
1 mg
Magnézium:
24 mg
Foszfor:
156 mg
Kálium:
223 mg
Nátrium:
35 mg
Cink:
0 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
26 µg

szénhidrát

Összesen:
20.6 g
Összes cukor:
3 g
Élelmi rost :
1 g

víz

Összesen:
55.4 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
54 µg
B12 Vitamin:
2 µg
A vitamin (RAE):
52 µg
E vitamin:
0 mg
D vitamin:
4 µg
K vitamin:
1 µg
C vitamin:
5 mg

Hozzászólások (11)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Kodia1
Kodia1 Thu, 2013-12-26 21:26

Erre esett a választás karácsonykor. Isteni finom volt, csak a tésztával nem esett olyan jól, mint krumplival :-)

Vass Éva
Évi néni / Vass Éva Fri, 2013-12-27 22:33

Én a szósz miatt gondoltam tésztára, de széles palettán lehet köretet választani. Egy jó zöldségköretet is el tudok képzelni hozzá, mivel a lazac elég tartalmas húsú.

endivia
endivia Sun, 2013-01-20 14:54

A mézet mihez használjuk? A páchoz vagy később a szószhoz? Köszi :)

Vass Éva
Évi néni / Vass Éva Sun, 2013-01-20 18:05

A szószhoz. De a páchoz is el tudom képzelni, mert akkor a hal külsején karamellizálódik. Ki fogom így is próbálni. Üdv: Évi néni

IldiTweety2
IldiTweety2 Fri, 2012-12-28 00:37

Szuper recept! Én a páclébe belecsempésztem egy kis narancsot is. Finom, citrusos.....
Egyszerű, gyors és nagy sikert aratott! :)

Vass Éva
Évi néni / Vass Éva Sat, 2012-12-29 07:49

Köszönöm szépen. Biztosan ínycsiklandóvá tette a narancs,. Jó ötlet. Gratulálok. Szép napot! Üdv: Évi néni

892
lazac 50 dkg
lime 2 db
citrom 0.5 db
méz 1 ek
gyömbér 1 ek
olívaolaj 2 ek
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
vaj 5 dkg
főzőtejszín 2 dl
étkezési keményítő 0.5 evőkanál
tészta 30 dkg