Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Citrusos aszúkoszorú recept

hozzászólások (11)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Szelén
Nátrium
Foszfor
Kálium

TOP Vitaminok

Folát C D A

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
8.4 g

zsír

Összesen:
13.9 g
Telített zsírsav:
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
0 g
Koleszterin:
136 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.8 g
Kalcium:
58 mg
Vas:
1 mg
Magnézium:
21 mg
Foszfor:
129 mg
Kálium:
238 mg
Nátrium:
356 mg
Cink:
1 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
24 µg

szénhidrát

Összesen:
113.6 g
Összes cukor:
68 g
Élelmi rost :
3 g

víz

Összesen:
72 g

vitaminok

Összesen:
0 g
C vitamin:
25 mg
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
86 µg
E vitamin:
0 mg
K vitamin:
1 µg
A vitamin (RAE):
127 µg
B12 Vitamin:
0 µg
D vitamin:
1 µg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 8 adag *

fehérje

Összesen:
66.8 g

zsír

Összesen:
110.9 g
Telített zsírsav:
62 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
31 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
8 g
Koleszterin:
1083 mg

ásványi anyagok

Összesen:
6.5 g
Kalcium:
470 mg
Vas:
12 mg
Magnézium:
168 mg
Foszfor:
1045 mg
Kálium:
1901 mg
Nátrium:
2855 mg
Cink:
10 mg
Réz:
1 mg
Mangán:
3 mg
Szelén:
191 µg

szénhidrát

Összesen:
908.6 g
Összes cukor:
553 g
Élelmi rost :
28 g

víz

Összesen:
575.7 g

vitaminok

Összesen:
0.2 g
C vitamin:
195 mg
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
6 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
700 µg
E vitamin:
4 mg
K vitamin:
10 µg
A vitamin (RAE):
1014 µg
B12 Vitamin:
2 µg
D vitamin:
6 µg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
3.3 g

zsír

Összesen:
5.6 g
Telített zsírsav:
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
0 g
Koleszterin:
54 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.3 g
Kalcium:
22 mg
Vas:
0 mg
Magnézium:
7 mg
Foszfor:
52 mg
Kálium:
92 mg
Nátrium:
143 mg
Cink:
0 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
9 µg

szénhidrát

Összesen:
45.5 g
Összes cukor:
27 g
Élelmi rost :
1 g

víz

Összesen:
28.8 g

vitaminok

Összesen:
0 g
C vitamin:
9 mg
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
34 µg
E vitamin:
0 mg
K vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
50 µg
B12 Vitamin:
0 µg
D vitamin:
0 µg
hasonló receptek

Hozzászólások (11)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Tuvia13
Tuvia / Tuvia13 Sun, 2011-12-04 15:36

Kedves Eszter,

ez csodálatos! Nem bánnám, ha most itt teremne előttem egy szelet ebből a süteményből!
Annak is örülök, hogy felhívtad a figyelmet a gombaölők és szermaradékok káros hatására. Sajnos rengetegen bármit hajlamosak beletenni az ételükbe, és sokan nem is gondolnak bele, hogy egy-két hozzávalót helyettesíteni is lehet. Én a szódabikarbónában nem hiszek annyira, mert azt olvastam, hogy a vegyszerek nem csupán a héjban, hanem akár még a belső fehér héjban is lehetnek. Így a legtöbb szakember nem ajánlja csak a bio fogyasztását.
További jó munkát!
Üdv;
Zsuzsa

Gargoyle
P. / Gargoyle Mon, 2011-12-05 14:11

Szia Zsuzsa! Ez sajnos így van, ahogy mondod. Bizony a szódabikarbóna sem segít sokat, főleg a mélyebb rétegeknél, de amit meg lehet tenni tegyük meg, ha már semmiképpen nem jutunk más gyümölcshöz. De akkor az én nézetem szerint inkább jobb, ha el sem készítjük...
Köszi!
Eszter

klivi
klivi / klivi Sat, 2011-12-03 10:07

Csatlakozom az előttem szólókhoz, ez tényleg gyönyörű! Fahéjnak igaza van, a képet megpillantva rögtön tudni, hogy Eszteré... :)
Üdv.
Livi

Angibangi
Angi / Angibangi Fri, 2011-12-02 23:54

Amint megláttam a főoldalon a képet, rögtön tudtam, hogy a Tiéd:) Eddigi kuglófszerű tömörtésztás élményeim felejthetőek, de ezt mindenképp kipróbálom, annyira gyönyörű:p

620
mazsola 4 dkg
vanília 1 db
rum 0.5 dl
citromhéj 1 citromból nyert
narancshéj 1 narancsból nyert
birs 15 dkg
finomliszt 40 dkg
élesztő 5 dkg
porcukor 10 dkg
tej 1 dl
desszertbor 0.5 ek
1 tk
sáfrány 0.1 g
tojássárgája 4 db
vaj 100 g
porcukor 400 g
citromlé 1 citromból nyert
desszertbor 2 ek
citrom 1 db
narancs 1 közepes db