Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Csokis zserbó Nusytól recept

hozzászólások (3)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Mangán
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP Vitaminok

Folát C A K

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
8 g

zsír

Összesen:
22.7 g
Telített zsírsav:
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
13 g
Koleszterin:
25 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.7 g
Kalcium:
108 mg
Vas:
1 mg
Magnézium:
65 mg
Foszfor:
221 mg
Kálium:
250 mg
Nátrium:
95 mg
Cink:
1 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
1 mg
Szelén:
11 µg

szénhidrát

Összesen:
90.5 g
Összes cukor:
51 g
Élelmi rost :
5 g

víz

Összesen:
25.4 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
49 µg
E vitamin:
0 mg
K vitamin:
4 µg
B12 Vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
42 µg
D vitamin:
0 µg
C vitamin:
6 mg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 10 adag *

fehérje

Összesen:
80.2 g

zsír

Összesen:
227.5 g
Telített zsírsav:
41 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
45 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
128 g
Koleszterin:
248 mg

ásványi anyagok

Összesen:
7.5 g
Kalcium:
1078 mg
Vas:
22 mg
Magnézium:
656 mg
Foszfor:
2208 mg
Kálium:
2510 mg
Nátrium:
964 mg
Cink:
13 mg
Réz:
7 mg
Mangán:
13 mg
Szelén:
128 µg

szénhidrát

Összesen:
905 g
Összes cukor:
525 g
Élelmi rost :
44 g

víz

Összesen:
253.9 g

vitaminok

Összesen:
0.1 g
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
3 mg
B6 vitamin:
1 mg
Összes folát:
475 µg
E vitamin:
7 mg
K vitamin:
42 µg
B12 Vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
412 µg
D vitamin:
1 µg
C vitamin:
64 mg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
5 g

zsír

Összesen:
14.2 g
Telített zsírsav:
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
7 g
Koleszterin:
16 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.5 g
Kalcium:
68 mg
Vas:
0 mg
Magnézium:
41 mg
Foszfor:
137 mg
Kálium:
156 mg
Nátrium:
60 mg
Cink:
0 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
1 mg
Szelén:
8 µg

szénhidrát

Összesen:
56.6 g
Összes cukor:
31 g
Élelmi rost :
1 g

víz

Összesen:
15.9 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
29 µg
E vitamin:
0 mg
K vitamin:
2 µg
B12 Vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
25 µg
D vitamin:
0 µg
C vitamin:
3 mg
hasonló receptek

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Lucaaa
Lucaaa Fri, 2011-11-04 10:08

Már értem. :) Köszi szépen, majd valamikor ki fogom próbálni.
Szép napot!
Luca

Lucaaa
Lucaaa Thu, 2011-11-03 22:32

Bocsi, ha hülyeséget kérdezek, de az élesztőt is csak belemorzsolod a tésztába? Nem kell felfuttatni tejben? Egyébként tetszik a recept, még sosem sütöttem zserbót, ezzel szeretnék debütálni. Köszi.
Üdv: Luca.

Nusy20
Nusy / Nusy20 Fri, 2011-11-04 07:35

Kedves Lucaaa!
Ne kérdeztél hülyeséget, én nem írtam le egyértelműen!
Én szárított élesztőt használtam, így csak hozzá adtam a liszthez, a tejet pedig kicsit felmelegítettem, és úgy öntöttem hozzá.
Remélem tudtam segíteni.
Üdv: Nusi

583
finomliszt 250 g
vaj 12.5 g
porcukor 22 g
tojássárgája 1 db
tej 1 dl
1 csipet
élesztő 8 g
sütőpor 0.5 csomag
cukor 15 dkg
dió 25 dkg
sárgabaracklekvár 60 dkg
rumaroma 10 ml
fahéj 0 ízlés szerint
vaníliás cukor 1 csomag
citromhéj 1 citromból nyert
étcsokoládé 5 dkg
csokoládés pudingpor 2 ek
cukrozatlan kakaópor 2 ek
porcukor 2 ek
tej 2 ek
margarin 3 ek