Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Csokoládés piskótatorta fondant-nal recept

hozzászólások (9)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Szelén
Kalcium
Nátrium

TOP Vitaminok

A K E D

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
9.5 g

zsír

Összesen:
32 g
Telített zsírsav:
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
9 g
Koleszterin:
135 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.8 g
Kalcium:
210 mg
Vas:
1 mg
Magnézium:
23 mg
Foszfor:
266 mg
Kálium:
119 mg
Nátrium:
220 mg
Cink:
0 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
18 µg

szénhidrát

Összesen:
142.7 g
Összes cukor:
110 g
Élelmi rost :
2 g

víz

Összesen:
41.6 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
1 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
23 µg
B12 Vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
324 µg
E vitamin:
3 mg
D vitamin:
1 µg
K vitamin:
30 µg
C vitamin:
0 mg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 8 adag *

fehérje

Összesen:
75.8 g

zsír

Összesen:
256.2 g
Telített zsírsav:
61 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
113 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
70 g
Koleszterin:
1080 mg

ásványi anyagok

Összesen:
6.7 g
Kalcium:
1691 mg
Vas:
11 mg
Magnézium:
190 mg
Foszfor:
2128 mg
Kálium:
957 mg
Nátrium:
1758 mg
Cink:
6 mg
Réz:
1 mg
Mangán:
2 mg
Szelén:
158 µg

szénhidrát

Összesen:
1141.7 g
Összes cukor:
880 g
Élelmi rost :
12 g

víz

Összesen:
333.1 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
5 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
190 µg
B12 Vitamin:
3 µg
A vitamin (RAE):
2595 µg
E vitamin:
27 mg
D vitamin:
6 µg
K vitamin:
244 µg
C vitamin:
1 mg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
3.3 g

zsír

Összesen:
11.1 g
Telített zsírsav:
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
3 g
Koleszterin:
47 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.3 g
Kalcium:
72 mg
Vas:
0 mg
Magnézium:
8 mg
Foszfor:
93 mg
Kálium:
40 mg
Nátrium:
75 mg
Cink:
0 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
6 µg

szénhidrát

Összesen:
49.4 g
Összes cukor:
39 g
Élelmi rost :
0 g

víz

Összesen:
14.4 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
8 µg
B12 Vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
113 µg
E vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 µg
K vitamin:
10 µg
C vitamin:
0 mg

Hozzászólások (9)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Boriszka
Boriszka / Boriszka Sun, 2011-11-27 16:13

Szia! Én is próbálkoztam fondant-os tortával, de nem tudtam a torta oldalára szépen rátenni, mindenhogy fodrozódott, és a a kukában végezte. Megvan ennek a technikája, gondolom... Megosztanád velem?:)

anikusz
Anikusz / anikusz Sat, 2012-04-21 11:14

Ne haragudj, hogy csak most írok, de nem vettem észre hogy írt valaki a recepthez:-(
Én úgy csinálom, hogy a krém mindig legyen jól megdermedve a torta oldalán, ez az első lépés, majd ráhelyezem a fondant lapot, rásimítom a tetejére, majd elkezdem fentről lefelé simítani a bevonatot, aztán haladok körbe, amíg egy újabb részt simítok le, addig az elözőt megtartom, majd a végén az egészet kézzel átsimítom. Ennyi.
Itt van róla video:
http://www.youtube.com/watch?v=Is1DxUeMtP0&feature=related
remélem tudtam segíteni!
üdv: anikusz

pallkati
pallkati Fri, 2011-11-18 12:11

Szia!

Nem értem a fondant. Cukorról és porcukorról is írsz, de a hozzávalóknál csak porcukor szerepel.

878
tojás 6 db
cukor 7 ek
finomliszt 11 evőkanál
cukrozatlan kakaópor 2 ek
sütőpor 1 csomag
margarin 1 ek
tej 0.5 l
csokoládés pudingpor 2 csomag
cukor 20 dkg
margarin 25 dkg
pillecukor 15 dkg
porcukor 0.5 kg
víz 2 ek