Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Csülök pékné módra 2. recept

hozzászólások (28)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálium
Foszfor
Szelén

TOP Vitaminok

B6 C B1 B3

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
38.1 g

zsír

Összesen:
39.1 g
Telített zsírsav:
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
11 g
Koleszterin:
96 mg

ásványi anyagok

Összesen:
7.6 g
Kalcium:
125 mg
Vas:
5 mg
Magnézium:
132 mg
Foszfor:
556 mg
Kálium:
2288 mg
Nátrium:
4511 mg
Cink:
4 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
1 mg
Szelén:
30 µg

szénhidrát

Összesen:
80.3 g
Összes cukor:
9 g
Élelmi rost :
10 g

víz

Összesen:
518.4 g

vitaminok

Összesen:
0.1 g
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
2 mg
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
1 µg
A vitamin (RAE):
13 µg
E vitamin:
9 mg
D vitamin:
1 µg
C vitamin:
87 mg
Összes folát:
89 µg
K vitamin:
15 µg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 4 adag *

fehérje

Összesen:
152.3 g

zsír

Összesen:
156.2 g
Telített zsírsav:
34 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
68 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
46 g
Koleszterin:
386 mg

ásványi anyagok

Összesen:
30.5 g
Kalcium:
502 mg
Vas:
20 mg
Magnézium:
530 mg
Foszfor:
2223 mg
Kálium:
9158 mg
Nátrium:
18042 mg
Cink:
17 mg
Réz:
3 mg
Mangán:
3 mg
Szelén:
121 µg

szénhidrát

Összesen:
321.2 g
Összes cukor:
35 g
Élelmi rost :
45 g

víz

Összesen:
2073.6 g

vitaminok

Összesen:
0.5 g
Tiamin - B1 vitamin:
4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
50 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
8 mg
B6 vitamin:
8 mg
B12 Vitamin:
3 µg
A vitamin (RAE):
53 µg
E vitamin:
37 mg
D vitamin:
3 µg
C vitamin:
341 mg
Összes folát:
356 µg
K vitamin:
66 µg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
4.3 g

zsír

Összesen:
4.4 g
Telített zsírsav:
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
1 g
Koleszterin:
11 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.9 g
Kalcium:
14 mg
Vas:
0 mg
Magnézium:
14 mg
Foszfor:
62 mg
Kálium:
257 mg
Nátrium:
509 mg
Cink:
0 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
3 µg

szénhidrát

Összesen:
9 g
Összes cukor:
1 g
Élelmi rost :
1 g

víz

Összesen:
58.4 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
1 µg
E vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 µg
C vitamin:
9 mg
Összes folát:
9 µg
K vitamin:
2 µg

Hozzászólások (28)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Bettilove
Jaguár / Bettilove Tue, 2014-05-13 17:17

Isteni finom lett az egész család dícsérte persze én is :) elmentem a kedvencek közé és azt hiszem ezentúl csak így fogom csinálni !! KÖSZÖNJÜK SZÉPEN <3

b-n
b-n Sat, 2014-02-01 13:43

Legközelebb kicsit előfőzőm a krumplit, mert sütésnél a hús előbb elkészült. A húshoz nekem 2 óra főzési idő kellett, de ez mennyiség függő. Különben isteni! Főtten és készen is!!!

A tálalási javaslatot jobb lenne szem elé tenni, ha a recept írója ezt megtudja oldani. Én is csak ebéd után a véleményezésnél vettem észre.

Vajtáné Kovács Katalin
Vajtáné Kovács Katalin Sat, 2014-01-18 14:35

Szia Timokah! Ma sütöttem életemben először,SUPER finomnak néz ki-most vettem ki a sütőből,az illata isteni,gondolom,az íze ugyan olyan lesz! Csak gratulálni tudok a szakácstudományodhoz!

Vajtáné Kovács Katalin
Vajtáné Kovács Katalin Sun, 2014-01-19 22:26

Szia! Nagyon ízletes és kiadós ebédet ettünk ebből a "FENSÉGES módon összeállított" receptből!! Úgy gondolom,hogy nem állok meg az egyszeri,kóstolásra főzött "prototípusomnál"!! Mégegyszer gratulálok a tudományodhoz!

Gregor
Greg / Gregor Mon, 2013-04-22 08:14

Ezt már régóta ki szerettem volna próbálni. Mára érett meg az elhatározás bennem. Ugye jól gondolom, hogy nyers csülökből készül?

timokah
Timo / timokah Mon, 2013-04-22 13:56

Igen nyers csülökből készül amit először megfőzünk majd utána sütjük.

Nyuhnyi
Nyuhnyi Sat, 2012-10-13 07:11

Szia! Sok "pékné" recept közül ez a legjobb amit olvastam ;) Gratulálok hozzá! Jah, holnap el is készitem :)

timokah
Timo / timokah Sat, 2012-10-13 15:43

Szia. Köszönöm szépen. Örülök neki ,hogy el is készíted :) Nem fogod megbánni.

Csibaba13
Csibaba13 Mon, 2011-09-26 22:18

Szia Timokah! Nagyon finom lett...és laktató.. nagyon nagy sikere volt..még van belőle egy kicsi...
2 db csülökből készítettem...:)))) Köszönöm....!!!!

Csibaba13
Csibaba13 Sun, 2011-09-25 11:57

Szép Napot!

Most készül, biztos nagyon fini lesz...a Kedvesem kérésére készítem...
Köszönöm a receptet!
:)

timokah
Timo / timokah Mon, 2010-09-20 18:38

szia.nagyon örülök hogy elkészítetted.akkor a fiuknak van étvágyuk.

szuszi74
szuszi74 Sun, 2010-09-19 21:29

Kedves Timo!

ISTENI FINOM LETT!!! Én kapásból dupla adagot készítettem. Kutyaház építése volt és 3 felnőtt pasit, no meg a 11 éves fiamat kellett jóllakatnom :-)) Sikerült! :-) Köszönet a receptért!!!
Szilvi

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Thu, 2010-09-16 21:53

megszeretném kérdezni hogy miért pékné modra?soha nem tudttam miért nevezik igy.

Gargoyle
P. / Gargoyle Thu, 2010-09-16 22:34

Szia! Van egy Juci nevű szakácsunk, menj az ő oldalára és kérdezd meg tőle. Ő a tudója az ilyen gasztrookosságoknak. :-)

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Thu, 2010-09-16 18:04

Igazán gyönyörű, gratulálok hozzá!

818
sertéscsülök 80 dkg
vöröshagyma 1 db
fokhagyma 4 gerezd
bors 1 kk
babérlevél 3 db
3 tk
burgonya 2 kg
4 teáskanál
bors 2 kk
majoranna 4 tk
fűszerpaprika 4 teáskanál
napraforgó olaj 1 dl
vöröshagyma 3 nagy fej