Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Csülök sörben sütve recept

hozzászólások (3)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Szelén
Foszfor
Kálium
Cink

TOP Vitaminok

B1 B6 B3 B12

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
39.1 g

zsír

Összesen:
23.2 g
Telített zsírsav:
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
4 g
Koleszterin:
124 mg

ásványi anyagok

Összesen:
2.1 g
Kalcium:
82 mg
Vas:
2 mg
Magnézium:
62 mg
Foszfor:
455 mg
Kálium:
921 mg
Nátrium:
593 mg
Cink:
4 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
42 µg

szénhidrát

Összesen:
18.4 g
Összes cukor:
4 g
Élelmi rost :
2 g

víz

Összesen:
320 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
1 mg
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 µg
A vitamin (RAE):
266 µg
E vitamin:
0 mg
D vitamin:
1 µg
Összes folát:
62 µg
C vitamin:
11 mg
K vitamin:
4 µg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 6 adag *

fehérje

Összesen:
234.8 g

zsír

Összesen:
139 g
Telített zsírsav:
45 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
59 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
25 g
Koleszterin:
744 mg

ásványi anyagok

Összesen:
12.7 g
Kalcium:
496 mg
Vas:
15 mg
Magnézium:
371 mg
Foszfor:
2725 mg
Kálium:
5520 mg
Nátrium:
3561 mg
Cink:
26 mg
Réz:
1 mg
Mangán:
3 mg
Szelén:
251 µg

szénhidrát

Összesen:
110.5 g
Összes cukor:
27 g
Élelmi rost :
16 g

víz

Összesen:
1920.2 g

vitaminok

Összesen:
0.2 g
Tiamin - B1 vitamin:
5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
70 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
7 mg
B6 vitamin:
6 mg
B12 Vitamin:
6 µg
A vitamin (RAE):
1591 µg
E vitamin:
5 mg
D vitamin:
4 µg
Összes folát:
366 µg
C vitamin:
60 mg
K vitamin:
25 µg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
8 g

zsír

Összesen:
4.7 g
Telített zsírsav:
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
1 g
Koleszterin:
26 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.4 g
Kalcium:
18 mg
Vas:
0 mg
Magnézium:
13 mg
Foszfor:
93 mg
Kálium:
188 mg
Nátrium:
121 mg
Cink:
1 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
9 µg

szénhidrát

Összesen:
3.8 g
Összes cukor:
1 g
Élelmi rost :
0 g

víz

Összesen:
65.2 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
54 µg
E vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 µg
Összes folát:
13 µg
C vitamin:
1 mg
K vitamin:
1 µg

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Maganyosfarkas
Maganyosfarkas Thu, 2012-11-29 12:58

Cirpi!
Igazán "kívülről kopogós" csülköt csak Bajorországban sikerült enni, itthon nem tudtam saját magam sem "durva harc" tárgyává tenni a bőrt. Meg fogom próbálni, csak azt kellene tudnom, hogy a céklát hogyan tegyem mellé? Hámozatlanul? Nem vagyok meggyőződve, hogy úgy meg tudnám mosni, hogy mellé merjem tenni. Ha meg piros lesz...
Örülnék ha megtudnám a titkot!
Köszi előre is!
Magányosfarkas

cirpi
cirpi / cirpi Tue, 2012-06-12 18:32

Köszi!! Örülök, ha bejött! :) Remélem, fincsi lesz, és ezentúl ti is csülköt láttok álmaitokban! :)

diavega
DiaNatura / diavega Tue, 2012-06-12 09:10

Élmény volt olvasni, kedves Cirpi!
El fogom készíteni ahogy leírtad, nagyon finomnak tűnik!
Köszönjük! :)
Üdv,
Dia

477
sertéscsülök 1.2 kg
füstölt sertéscsülök 25 dkg
sör 8 dl
fokhagyma 2 fej
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
rozmaring 2 szál
sárgarépa 5 kis db
cékla 3 kis db