Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Drob avagy báránybelsőséges fasírt recept

hozzászólások (2)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Szelén
Cink
Foszfor
Vas

TOP Vitaminok

B12 K B3 B2

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
51.8 g

zsír

Összesen:
63.1 g
Telített zsírsav:
26 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
26 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
6 g
Koleszterin:
438 mg

ásványi anyagok

Összesen:
1.8 g
Kalcium:
100 mg
Vas:
6 mg
Magnézium:
72 mg
Foszfor:
543 mg
Kálium:
796 mg
Nátrium:
242 mg
Cink:
8 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
71 µg

szénhidrát

Összesen:
4.8 g
Összes cukor:
2 g
Élelmi rost :
1 g

víz

Összesen:
251.1 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
15 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
3 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
104 µg
B12 Vitamin:
6 µg
E vitamin:
2 mg
A vitamin (RAE):
127 µg
D vitamin:
1 µg
K vitamin:
86 µg
C vitamin:
9 mg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 4 adag *

fehérje

Összesen:
207.1 g

zsír

Összesen:
252.6 g
Telített zsírsav:
105 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
104 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
25 g
Koleszterin:
1751 mg

ásványi anyagok

Összesen:
7.1 g
Kalcium:
393 mg
Vas:
22 mg
Magnézium:
288 mg
Foszfor:
2176 mg
Kálium:
3184 mg
Nátrium:
968 mg
Cink:
37 mg
Réz:
1 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
284 µg

szénhidrát

Összesen:
19.1 g
Összes cukor:
8 g
Élelmi rost :
5 g

víz

Összesen:
1004.3 g

vitaminok

Összesen:
0.1 g
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
62 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
11 mg
B6 vitamin:
1 mg
Összes folát:
419 µg
B12 Vitamin:
27 µg
E vitamin:
9 mg
A vitamin (RAE):
506 µg
D vitamin:
6 µg
K vitamin:
344 µg
C vitamin:
34 mg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
12.8 g

zsír

Összesen:
15.6 g
Telített zsírsav:
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
1 g
Koleszterin:
107 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.4 g
Kalcium:
24 mg
Vas:
1 mg
Magnézium:
18 mg
Foszfor:
135 mg
Kálium:
196 mg
Nátrium:
60 mg
Cink:
2 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
17 µg

szénhidrát

Összesen:
1.2 g
Összes cukor:
0 g
Élelmi rost :
0 g

víz

Összesen:
61.8 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
27 µg
B12 Vitamin:
1 µg
E vitamin:
0 mg
A vitamin (RAE):
32 µg
D vitamin:
0 µg
K vitamin:
21 µg
C vitamin:
2 mg
hasonló receptek

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

benari
benari Mon, 2011-05-30 06:05

Ez valóban nagyon finom,én is szoktam késziteni,azzal a különbséggel,hogy nem ledarálom,hanem apró darabokra vágom,teszek bele apróra vágott hagymát,egy darab kockára vágott füstölt szalonnát,egy csokor apróra vágott petrezselyem levelet,ugyancsak főtt és nyers tojást,sót,borsot.Ezeket beleteszem a bárány fátyol hájába,kerekre formázom és serpenyőbe kevés olajon lassú tűzön megsütöm.Ezzel a masszával töltött bárányt is lehet késziteni.
Bocsánat kedves palice,hogy beleszóltam,csak arra gondoltam,hátha érdekel valakit ez a változat is,a recepted különben nagyon finom lehet.Üdv.benari

palice
palice / palice Mon, 2011-05-30 08:35

Szia Benari!
Az eredeti recept szerint tenyleg a fatyoljaba kellene csomagolni,az alufolia modern valtozat :)) es igen tolteleknek is jo a massza.Amugy nincs mit megbocsatani,koszonom a hozzaszolasodat :)
Udvozlettel,Alice.

809
bárányhús 1 kg
tojás 2 db
főtt tojás 3 db
vöröshagyma 1 kis fej
zöldhagyma 3 db
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
napraforgó olaj 1 ek