Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Édes-mézes kínai csirkecomb kurkumás zöldségkörettel recept

hozzászólások (8)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Kálium
Foszfor
Szelén
Cink

TOP Vitaminok

B6 C B3 B12

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
58.2 g

zsír

Összesen:
47.8 g
Telített zsírsav:
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
10 g
Koleszterin:
278 mg

ásványi anyagok

Összesen:
4.3 g
Kalcium:
91 mg
Vas:
5 mg
Magnézium:
160 mg
Foszfor:
734 mg
Kálium:
2229 mg
Nátrium:
1030 mg
Cink:
6 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
55 µg

szénhidrát

Összesen:
81.8 g
Összes cukor:
21 g
Élelmi rost :
11 g

víz

Összesen:
538.3 g

vitaminok

Összesen:
0.1 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
17 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
4 mg
B6 vitamin:
2 mg
Összes folát:
124 µg
B12 Vitamin:
2 µg
A vitamin (RAE):
91 µg
E vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 µg
K vitamin:
34 µg
C vitamin:
105 mg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 6 adag *

fehérje

Összesen:
349.1 g

zsír

Összesen:
286.6 g
Telített zsírsav:
76 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
117 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
61 g
Koleszterin:
1666 mg

ásványi anyagok

Összesen:
25.5 g
Kalcium:
543 mg
Vas:
35 mg
Magnézium:
963 mg
Foszfor:
4403 mg
Kálium:
13371 mg
Nátrium:
6185 mg
Cink:
32 mg
Réz:
4 mg
Mangán:
5 mg
Szelén:
333 µg

szénhidrát

Összesen:
490.5 g
Összes cukor:
128 g
Élelmi rost :
66 g

víz

Összesen:
3229.9 g

vitaminok

Összesen:
0.8 g
Tiamin - B1 vitamin:
4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
4 mg
Niacin - B3 vitamin:
112 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
24 mg
B6 vitamin:
13 mg
Összes folát:
748 µg
B12 Vitamin:
11 µg
A vitamin (RAE):
552 µg
E vitamin:
6 mg
D vitamin:
2 µg
K vitamin:
207 µg
C vitamin:
631 mg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
6.2 g

zsír

Összesen:
5.1 g
Telített zsírsav:
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
1 g
Koleszterin:
30 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.5 g
Kalcium:
9 mg
Vas:
0 mg
Magnézium:
17 mg
Foszfor:
79 mg
Kálium:
237 mg
Nátrium:
110 mg
Cink:
0 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
6 µg

szénhidrát

Összesen:
8.7 g
Összes cukor:
1 g
Élelmi rost :
1 g

víz

Összesen:
57.3 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
13 µg
B12 Vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
10 µg
E vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 µg
K vitamin:
5 µg
C vitamin:
12 mg

Hozzászólások (8)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Wed, 2010-11-17 09:51

Az édesség kérdése, hogy ehhez fél-esetleg kettő kávéskanállal tesz bele valaki, a kínai ötfűszerből.Én kettővel tettem, aki nem igazán akarja annyira, elég csak a fél.Abban vannak az édesebb fűszerek.A colombo curry-ben pld. lepkeszegmag is van.Minden esetre, érdemes próbát tenni.Én az Ázsia Bt.-ből kaptam, a pesti barátnőm hozta ezeket a kínai fűszereket.Éva-Anyóca

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Wed, 2010-11-17 09:47

Elnézést Mindenkitől! A fél kávéskanálnyi kínai ötfűszerkeveréket kihagytam a receptből.Azt most pótolom, ha nem késő. :-) Éva-Anyóca

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Fri, 2010-11-05 21:51

Kedves Gabi!Köszi szépen a kedves szavakat.Először leültem, és a sok fűszerről való okosítókat olvastam.Azt tudtam, hogy kínai lesz, de már nem csak a megszokott ízeket szerettem volna használni.Nagyon ülve maradtam, igen.Ugyanis a colombo curry, kifejezetten fahéjas, meg csillagánizsos, meg stb.,....plusz amit még én belerakok, hát igen.De, végül is tényleg a kísérlet eredménye, fenomenális volt.Szerintem, és a család szerint is.:o) Az az eredménytelen alkotás, mert bizony olyan is van, nem rakom fel,csak stikában megesszük.Újra készítem, és akkor már jó, akkor teszem fel. :o) Próbáld ki,finom. :o) Éva-Anyóca

Makkermanó
Makkermanó / Makkermanó Fri, 2010-11-05 15:24

Szia Éva-Anyóca! Én eddig csak egyszer ettem édeskés ízvilágú húst, lakkozott csirke volt a neve, de abban ketchup volt. Szívesen megkóstolnám a te receptedet is, érdekes lehet ez a sok fűszer együtt.
Tetszik, h. kísérletezel, és mindig jó eredménnyel. :-) Szép napot: Gabi

987
csirke felsőcomb 16 db
paradicsomszósz 4 ek
mézkaramell 4 ek
szójaszósz 4 ek
szójaszósz 4 ek
ételízesítő 5.5 ek
citrombors 1 kávéskanál
négyszínű bors 1 kk
kínai ötfűszer-keverék 2 kávéskanál
curry por 2 kk
burgonya 2.5 kg
0 ízlés szerint
őrölt fűszerkömény 2 teáskanál
ételízesítő 1 teáskanál
kurkuma 1.5 tk
karfiol 1 kis fej
zöldborsó 40 dkg