Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Édesburgonyás-tárkonyos libaaprólékleves recept

hozzászólások (16)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Szelén
Kálium
Réz

TOP Vitaminok

B6 B5 B3 A

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
92 g

zsír

Összesen:
34.7 g
Telített zsírsav:
14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
3 g
Koleszterin:
335 mg

ásványi anyagok

Összesen:
4.4 g
Kalcium:
178 mg
Vas:
12 mg
Magnézium:
150 mg
Foszfor:
1345 mg
Kálium:
2242 mg
Nátrium:
453 mg
Cink:
9 mg
Réz:
1 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
71 µg

szénhidrát

Összesen:
38.9 g
Összes cukor:
10 g
Élelmi rost :
6 g

víz

Összesen:
1205.1 g

vitaminok

Összesen:
0.1 g
C vitamin:
48 mg
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
19 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
8 mg
B6 vitamin:
2 mg
Összes folát:
173 µg
B12 Vitamin:
2 µg
A vitamin (RAE):
915 µg
E vitamin:
0 mg
K vitamin:
14 µg
D vitamin:
0 µg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 4 adag *

fehérje

Összesen:
368 g

zsír

Összesen:
138.7 g
Telített zsírsav:
59 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
36 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
15 g
Koleszterin:
1338 mg

ásványi anyagok

Összesen:
17.6 g
Kalcium:
707 mg
Vas:
44 mg
Magnézium:
598 mg
Foszfor:
5380 mg
Kálium:
8965 mg
Nátrium:
1815 mg
Cink:
39 mg
Réz:
6 mg
Mangán:
2 mg
Szelén:
284 µg

szénhidrát

Összesen:
155.8 g
Összes cukor:
40 g
Élelmi rost :
26 g

víz

Összesen:
4820.2 g

vitaminok

Összesen:
0.3 g
C vitamin:
198 mg
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
6 mg
Niacin - B3 vitamin:
74 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
35 mg
B6 vitamin:
11 mg
Összes folát:
693 µg
B12 Vitamin:
7 µg
A vitamin (RAE):
3658 µg
E vitamin:
2 mg
K vitamin:
56 µg
D vitamin:
1 µg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
6.5 g

zsír

Összesen:
2.4 g
Telített zsírsav:
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
0 g
Koleszterin:
23 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.3 g
Kalcium:
13 mg
Vas:
1 mg
Magnézium:
10 mg
Foszfor:
94 mg
Kálium:
158 mg
Nátrium:
31 mg
Cink:
1 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
4 µg

szénhidrát

Összesen:
2.7 g
Összes cukor:
0 g
Élelmi rost :
0 g

víz

Összesen:
84.7 g

vitaminok

Összesen:
0 g
C vitamin:
3 mg
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
1 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
12 µg
B12 Vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
64 µg
E vitamin:
0 mg
K vitamin:
1 µg
D vitamin:
0 µg

Hozzászólások (16)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

nyamóka
nyamóka / nyamóka Fri, 2011-05-20 20:06

Gyönyörű! Már tudom is, mi lesz a következő adag libaaprólékból a szokásos rizses husi helyett. Édesburgonyám ugyan nekem sincs, van viszont sütőtököm, de azt hiszem anélkül is nagyon kerek az egész. És tényleg az a galuska! Hát megkóstolom, az biztos! :-) Puszi: Éva

durcs
Durcsó / durcs Fri, 2011-05-20 13:48

Eszter, a tányér tényleg gyönyörű és a leve irtó jól hangzik, csak én nem szeretem se az édesburgonyát, se a sütőtököt :) De látom, már írtad, hogy kihagyható, úgyhogy semmi akadálya, hogy otthon majd toljak egy kis libaaprólék, a túrógaluskáról nem is beszélve, nyamm :) Puszi, B

Makkermanó
Makkermanó / Makkermanó Thu, 2011-05-19 15:36

Bár a háttértörténet elég bosszantó lehetett, az eredmény nagyon guszta lett. Sajnos nálunk 800 Ft az édesborgonya darabja, ezért 1000 éve kacérkodom vele. Azt hiszem, nekem nagyon bejönne, mert a normál kruplit is akkor szeretem a legjobban, ha kissé megcsípte a fagy (és még nem fekete). A tányérodat pedig továbbra is irigylem. :-) Puszi: Gabi

Gargoyle
P. / Gargoyle Thu, 2011-05-19 16:51

Az édesburgonyát akár ki is lehet hagyni. Vagy szezonban mehet a sütőtök helyette, pont olyan. De tényleg. Én is csak azért raktam bele, mert volt itthon. Persze nálunk nem ilyen drága...
Köszi! Puszi!

849
libahús 1.5 kg
édesburgonya 50 dkg
sárgarépa 1 közepes db
zöldborsó 15 dkg
gomba 2 nagy db
vöröshagyma 2 közepes db
lestyán 2 teáskanál
rozmaring 2 tk
tárkony 3 tk
babérlevél 2 db
szegfűbors 5 g
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
tejföl 150 g
finomliszt 2 púpozott ek
víz 3 l