Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Egyszerű brie-s tészta recept

hozzászólások (11)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Szelén
Foszfor
Mangán
Cink

TOP Vitaminok

Folát B1 B2 B3

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
29.4 g

zsír

Összesen:
27.2 g
Telített zsírsav:
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
3 g
Koleszterin:
63 mg

ásványi anyagok

Összesen:
1.4 g
Kalcium:
157 mg
Vas:
4 mg
Magnézium:
82 mg
Foszfor:
355 mg
Kálium:
387 mg
Nátrium:
401 mg
Cink:
3 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
1 mg
Szelén:
88 µg

szénhidrát

Összesen:
94.3 g
Összes cukor:
3 g
Élelmi rost :
4 g

víz

Összesen:
42.7 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
1 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
339 µg
B12 Vitamin:
1 µg
A vitamin (RAE):
110 µg
E vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 µg
K vitamin:
12 µg
C vitamin:
0 mg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 4 adag *

fehérje

Összesen:
117.4 g

zsír

Összesen:
108.9 g
Telített zsírsav:
49 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
44 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
8 g
Koleszterin:
250 mg

ásványi anyagok

Összesen:
5.6 g
Kalcium:
629 mg
Vas:
19 mg
Magnézium:
326 mg
Foszfor:
1421 mg
Kálium:
1545 mg
Nátrium:
1605 mg
Cink:
13 mg
Réz:
1 mg
Mangán:
5 mg
Szelén:
352 µg

szénhidrát

Összesen:
377.2 g
Összes cukor:
14 g
Élelmi rost :
18 g

víz

Összesen:
170.9 g

vitaminok

Összesen:
0.1 g
Tiamin - B1 vitamin:
4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
37 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
4 mg
B6 vitamin:
2 mg
Összes folát:
1357 µg
B12 Vitamin:
4 µg
A vitamin (RAE):
438 µg
E vitamin:
8 mg
D vitamin:
1 µg
K vitamin:
51 µg
C vitamin:
0 mg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
14.9 g

zsír

Összesen:
13.9 g
Telített zsírsav:
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
0 g
Koleszterin:
32 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.7 g
Kalcium:
80 mg
Vas:
2 mg
Magnézium:
41 mg
Foszfor:
181 mg
Kálium:
196 mg
Nátrium:
204 mg
Cink:
2 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
1 mg
Szelén:
45 µg

szénhidrát

Összesen:
48 g
Összes cukor:
2 g
Élelmi rost :
2 g

víz

Összesen:
21.7 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
173 µg
B12 Vitamin:
1 µg
A vitamin (RAE):
55 µg
E vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 µg
K vitamin:
6 µg
C vitamin:
0 mg

Hozzászólások (11)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Bagdi Gréta
Gréti / Bagdi Gréta Thu, 2013-03-21 09:55

Szia ZilkaZil! Ez a verzió nálunk is dívik, isteni!...és ha tényleg nincs idő a faxnizásra, akkor a pennére elég egy kis oívaolaj-só-bors keverék. Ezt is nagyon könnyen összeütheted a munkahelyeden. Ha vágsz a tetejére frissen koktél- vagy sima paradicsomot, akkor pedig már egy fejedelmi fogás válik belőle! Köszönöm a leveled, Gréti

ZilkaZil
ZilkaZil / ZilkaZil Sat, 2013-03-23 11:22

Ezek szerint egészen hasonló az ízlésünk tésztaügyben :) És ki ne hagyjuk az olívaolajas+friss zöldekkel keverteket, bazsalikommal, rukkolával, bébispenóttal, effélékkel. üdv, Zilka

Bagdi Gréta
Gréti / Bagdi Gréta Sat, 2013-03-23 19:30

Na, igen, talán úgy a legjobb, sóval + borssal! Itt abszolút működik a: minél egyszerűbb, annál jobb elv. Üdv, Gréti

Bagdi Gréta
Gréti / Bagdi Gréta Mon, 2013-03-18 11:24

Szia, én 500g-osat szoktam venni belőle, a sajtnál pedig, ha darabolva veszed, akkor általában 1cikkből két főre elegendő adagot lehet összevágni. Üdv, Gréti

bakfitty
bakfitty Mon, 2013-03-18 10:38

Kedves Gréti! A masni tészta hány dekagramm? 20-25? Csak azért kérdezem, hogy a sajt mennyi tésztára elég? Az ötlet nagyon jó, ki fogom próbálni! Köszi!

747
brie sajt 25 dkg
farfalle 50 dkg
olívaolaj 4 ek
oregánó 4 kk
négyszínű bors 0 ízlés szerint
0 ízlés szerint