Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Egyszerű gyöngyhagyma recept

hozzászólások (5)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálium
Foszfor
Kalcium

TOP Vitaminok

Folát C K A

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
2.5 g

zsír

Összesen:
0.2 g
Telített zsírsav:
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
0 g

ásványi anyagok

Összesen:
8.3 g
Kalcium:
78 mg
Vas:
0 mg
Magnézium:
29 mg
Foszfor:
69 mg
Kálium:
338 mg
Nátrium:
7784 mg
Cink:
0 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
1 µg

szénhidrát

Összesen:
96.3 g
Összes cukor:
85 g
Élelmi rost :
4 g

víz

Összesen:
773.4 g

vitaminok

Összesen:
0 g
C vitamin:
17 mg
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
43 µg
E vitamin:
0 mg
K vitamin:
1 µg
A vitamin (RAE):
0 µg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 4 adag *

fehérje

Összesen:
10 g

zsír

Összesen:
0.9 g
Telített zsírsav:
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
0 g

ásványi anyagok

Összesen:
33.2 g
Kalcium:
309 mg
Vas:
2 mg
Magnézium:
115 mg
Foszfor:
276 mg
Kálium:
1347 mg
Nátrium:
31131 mg
Cink:
2 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
1 mg
Szelén:
9 µg

szénhidrát

Összesen:
385.1 g
Összes cukor:
338 g
Élelmi rost :
15 g

víz

Összesen:
3093.5 g

vitaminok

Összesen:
0.1 g
C vitamin:
67 mg
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
1 mg
B6 vitamin:
1 mg
Összes folát:
173 µg
E vitamin:
0 mg
K vitamin:
4 µg
A vitamin (RAE):
0 µg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
0.3 g

zsír

Összesen:
0 g
Telített zsírsav:
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
0 g

ásványi anyagok

Összesen:
0.9 g
Kalcium:
9 mg
Vas:
0 mg
Magnézium:
3 mg
Foszfor:
7 mg
Kálium:
36 mg
Nátrium:
846 mg
Cink:
0 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
0 µg

szénhidrát

Összesen:
10.5 g
Összes cukor:
9 g
Élelmi rost :
0 g

víz

Összesen:
84.1 g

vitaminok

Összesen:
0 g
C vitamin:
2 mg
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
5 µg
E vitamin:
0 mg
K vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
0 µg
hasonló receptek

Hozzászólások (5)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

viola01
Hagymafaló / viola01 Thu, 2013-02-07 14:26

ezt idén mindenképpen ki fogjuk próbálni a párommal, mert a tavaly eltett első próbálkozásunk kudarcba fulladt - ehetetlen íze lett, amit nem értek, mert a főzés napján még finom volt :(

dettidomotor
Dömötör Detti / dettidomotor Tue, 2011-12-20 16:06

Ennek olyasmi íze van, mint amit csemege gyöngyhagyma savanyúság néven lehet kapni? A sima gyöngyhagymát is szeretjük, de az sokkal savanyúbb, mi a csemegét szeretjük :)

395
gyöngyhagyma 1 kg
fekete bors 0 ízlés szerint
koriandermag 0 ízlés szerint
mustármag 0 ízlés szerint
víz 2 l
cukor 30 dkg
8 dkg
ecet 3 dl
szalicil 3 kávéskanál
borkén 3 kávéskanál