Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Erdei gombás szarvaspörkölt bográcsban recept

hozzászólások (12)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Vas
Cink
Réz

TOP Vitaminok

B12 B3 B2 B6

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
116.7 g

zsír

Összesen:
17.5 g
Telített zsírsav:
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
3 g
Koleszterin:
430 mg

ásványi anyagok

Összesen:
4.1 g
Kalcium:
57 mg
Vas:
17 mg
Magnézium:
131 mg
Foszfor:
1061 mg
Kálium:
1874 mg
Nátrium:
973 mg
Cink:
10 mg
Réz:
1 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
51 µg

szénhidrát

Összesen:
9.6 g
Összes cukor:
4 g
Élelmi rost :
1 g

víz

Összesen:
496.2 g

vitaminok

Összesen:
0.1 g
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
33 mg
B6 vitamin:
2 mg
Összes folát:
42 µg
B12 Vitamin:
32 µg
E vitamin:
1 mg
K vitamin:
13 µg
D vitamin:
0 µg
C vitamin:
20 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
A vitamin (RAE):
42 µg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 12 adag *

fehérje

Összesen:
1400.8 g

zsír

Összesen:
209.8 g
Telített zsírsav:
81 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
67 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
36 g
Koleszterin:
5157 mg

ásványi anyagok

Összesen:
49.5 g
Kalcium:
691 mg
Vas:
217 mg
Magnézium:
1577 mg
Foszfor:
12728 mg
Kálium:
22489 mg
Nátrium:
11666 mg
Cink:
129 mg
Réz:
16 mg
Mangán:
3 mg
Szelén:
610 µg

szénhidrát

Összesen:
115.6 g
Összes cukor:
52 g
Élelmi rost :
28 g

víz

Összesen:
5954.2 g

vitaminok

Összesen:
0.7 g
Tiamin - B1 vitamin:
13 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
30 mg
Niacin - B3 vitamin:
396 mg
B6 vitamin:
23 mg
Összes folát:
521 µg
B12 Vitamin:
379 µg
E vitamin:
18 mg
K vitamin:
156 µg
D vitamin:
2 µg
C vitamin:
246 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
5 mg
A vitamin (RAE):
502 µg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
17.7 g

zsír

Összesen:
2.7 g
Telített zsírsav:
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
0 g
Koleszterin:
65 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.6 g
Kalcium:
8 mg
Vas:
3 mg
Magnézium:
19 mg
Foszfor:
160 mg
Kálium:
284 mg
Nátrium:
147 mg
Cink:
2 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
7 µg

szénhidrát

Összesen:
1.5 g
Összes cukor:
0 g
Élelmi rost :
0 g

víz

Összesen:
75.3 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
7 µg
B12 Vitamin:
5 µg
E vitamin:
0 mg
K vitamin:
1 µg
D vitamin:
0 µg
C vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
A vitamin (RAE):
6 µg

Hozzászólások (12)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

marti48
Marti48 / marti48 Sat, 2013-10-05 20:36

Aranyos vagy, köszi a valaszt! N.o.-ban a szaritott jo draga, ezert nem is gondoltam ra. Hetfön mar nezem is a boltban! Nagyon szep vasarnapot kivanok!:)

Puszi!
Marti

marti48
Marti48 / marti48 Fri, 2013-10-04 22:34

Muszaj engem bünbe vinni...???? Csabos receptedet eltettem, mit is tehettem volna mast?!

Puszi es köszi!
Marti

Gabys
Gabys / Gabys Sat, 2013-10-05 18:11

Muszáj Mártikám, sőt!!!:)))) Ha lenne még, én is veled tartanék, de pikk-pakk elfogyott. Pusszancs:) G

marti48
Marti48 / marti48 Sat, 2013-10-05 18:43

Nem csodalom! (marmint, hogy pikk-pakk elfogyott...) :)))! Eltettem a receptet, es most, hogy ujra nezem, erös vagy fogott el, hogy minnel hamarabb elkeszitsem! Remelem sikerül talalni husit is, a gomba nem oly veszes, mert ha minden part szakad, akkor gondolom jo a fagyasztott is.

Pusz'!
Marti

Gabys
Gabys / Gabys Sat, 2013-10-05 19:09

Fagyasztott gombát nem szoktam használni. Ebbe "szárított vegyes erdei gomba" került. A receptszerkesztő széttagolta vesszőkkel, fogalmam sincs miért. Itthon 25 dkg-os adagban és dizájnos csomagolásban lehet kapni. Én nagyon szeretem és baráti árban van. Nagyon bízom benne ízleni fog és akkor megéri a bűnbeesés:) Puszim:)

697
szarvashús 6 kg
mangalica zsír 4 ek
vöröshagyma 5 nagy db
2 ek
bors 2 ek
majoranna 2 ek
őrölt fűszerkömény 2 ek
gomba 25 dkg
babérlevél 3 db
tv paprika 2 közepes db
paradicsom 2 nagy db
fűszerpaprika 3 ek
félszáraz vörösbor 1.5 dl