Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Fokhagymás csirkemáj recept

hozzászólások (4)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Szelén
Réz
Vas
Foszfor

TOP Vitaminok

B12 A Folát B2

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
26 g

zsír

Összesen:
32.3 g
Telített zsírsav:
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
5 g
Koleszterin:
542 mg

ásványi anyagok

Összesen:
1.8 g
Kalcium:
25 mg
Vas:
13 mg
Magnézium:
35 mg
Foszfor:
461 mg
Kálium:
429 mg
Nátrium:
787 mg
Cink:
4 mg
Réz:
1 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
82 µg

szénhidrát

Összesen:
5.2 g
Összes cukor:
1 g
Élelmi rost :
0 g

víz

Összesen:
155.5 g

vitaminok

Összesen:
0.1 g
C vitamin:
46 mg
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
15 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
9 mg
B6 vitamin:
1 mg
Összes folát:
888 µg
B12 Vitamin:
25 µg
A vitamin (RAE):
4948 µg
E vitamin:
1 mg
K vitamin:
3 µg
D vitamin:
1 µg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 4 adag *

fehérje

Összesen:
103.9 g

zsír

Összesen:
129.3 g
Telített zsírsav:
48 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
52 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
19 g
Koleszterin:
2165 mg

ásványi anyagok

Összesen:
7 g
Kalcium:
103 mg
Vas:
54 mg
Magnézium:
136 mg
Foszfor:
1839 mg
Kálium:
1717 mg
Nátrium:
3146 mg
Cink:
16 mg
Réz:
3 mg
Mangán:
2 mg
Szelén:
329 µg

szénhidrát

Összesen:
20.6 g
Összes cukor:
6 g
Élelmi rost :
4 g

víz

Összesen:
621.8 g

vitaminok

Összesen:
0.3 g
C vitamin:
183 mg
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
11 mg
Niacin - B3 vitamin:
58 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
37 mg
B6 vitamin:
5 mg
Összes folát:
3553 µg
B12 Vitamin:
99 µg
A vitamin (RAE):
19792 µg
E vitamin:
5 mg
K vitamin:
9 µg
D vitamin:
3 µg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
11.3 g

zsír

Összesen:
14.1 g
Telített zsírsav:
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
2 g
Koleszterin:
235 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.8 g
Kalcium:
11 mg
Vas:
6 mg
Magnézium:
14 mg
Foszfor:
200 mg
Kálium:
187 mg
Nátrium:
342 mg
Cink:
2 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
36 µg

szénhidrát

Összesen:
2.2 g
Összes cukor:
0 g
Élelmi rost :
0 g

víz

Összesen:
67.7 g

vitaminok

Összesen:
0 g
C vitamin:
20 mg
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
4 mg
B6 vitamin:
1 mg
Összes folát:
387 µg
B12 Vitamin:
11 µg
A vitamin (RAE):
2156 µg
E vitamin:
0 mg
K vitamin:
1 µg
D vitamin:
0 µg

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

tetej
Tetej / tetej Sun, 2011-06-26 10:44

Szia muci. Isteni finom, de én a szívet le szoktam fagyasztani és ha pörköltet csinálok beleteszem. További szép napot. Igaz a cicáknak is kell valami finomság!!!

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Sun, 2010-01-17 18:47

Kedves Muci!
Gratulálok a sok jó recepthez!
Én is hasonlóan készítem a májat,azzal a különbséggel,hogy előtte 1 éjszakát tejben áztatom.És egy kis majorannát is teszek hozzá amikor sül.9

Elisabeth
Elisabeth Fri, 2009-09-11 00:17

Szia Muci!

Énis pont így készítem a májat, mi vacsira-könnyű ebédnek szoktuk enni, friss, ropogós, puha kenyérrel, köret nélkül :)

422
csirkemáj 60 dkg
vöröshagyma 10 dkg
fokhagyma 3 gerezd
sertészsír 10 dkg
zöldpaprika 1 db
bors 2 kk
1 tk